Know the best foods for Senior Citizens | ज्येष्ठांसाठी

Know the best foods for Senior Citizens | ज्येष्ठ नागरिकांसाठी सर्वोत्तम आरोग्यदायी अन्न पदार्थ; जे तुम्हाला ऊर्जा देतात आणि वजन नियंत्रित करण्यात मदत करतात. हे पदार्थ काही रोग टाळण्यास देखील मदत करतात.

ज्येष्ठ नागरिकांच्या आहाराच्या गरजा; इतरांपेक्षा वेगळ्या असतात. म्हणून, त्यांनी त्यांच्या आरोग्याच्या गरजेनुसार आहार योजना राखली पाहिजे. येथे, त्यांनी हे लक्षात घेतले पाहिजे की; वाढत्या वयाबरोबर शरीराचे वस्तुमान आणि चयापचय मंदावते, पचनसंस्था, अन्न प्राधान्ये आणि भूक यामध्ये बदल होतात. त्यानुसार Know the best foods for Senior Citizens ज्येष्ठ नागरिकांनी सर्वोत्तम आरोग्यदायी पदार्थांची आहारात निवड केली पाहिजे.

तुम्हाला जर अधिक काळ तंदुरुस्त राहायचे असेल तर, तुम्ही तुमच्या वयानुसार; आरोग्याची काळजी घेतली पाहिजे. त्यामध्ये खादय पदार्थ; महत्वाचे आहेत. त्यासाठी खनिजे, जीवनसत्त्वे आणि पोषक तत्वांनी युक्त आहार; तुम्हाला तुमच्या आरोग्याचे रक्षण करण्यास मदत करु शकतो. त्यासाठी Know the best foods for Senior Citizens या लेखातील संपूर्ण माहिती वाचा.

1) ज्येष्ठ नागरिकांसाठी कोणत्या प्रकारचे अन्न आरोग्यदायी आहे?

वृद्ध व्यक्तींसाठी निरोगी अन्नाची यादी खालीलप्रमाणे आहे.

i. सर्वोत्तम फळांची यादी

• पपई
• स्ट्रॉबेरी
• आंबे
• पीच
• रास्पबेरी

ii. सर्वोत्तम भाज्यांची यादी

• रताळी
• टोमॅटो
• ब्रोकोली
• बीट्स
• गाजर

iii. सर्वोत्कृष्ट दुग्धजन्य पदार्थ आणि ड्रायफूड यादी

• कमी चरबीयुक्त दूध
• अक्रोड
• कमी चरबीयुक्त दही
• बदाम
• कमी चरबीयुक्त चीज

वृद्ध व्यक्तीने निरोगी आहार कसा राखता येईल यावरही लक्ष केंद्रित करणे तितकेच महत्त्वाचे आहे.

2) वृद्ध व्यक्ती निरोगी अन्न आहार कसा राखू शकतात?

प्रास्ताविक परिच्छेदात म्हटल्याप्रमाणे, ज्येष्ठ नागरिकांची पोषणाची मागणी; ही मुले किंवा मध्यमवयीन व्यक्तींपेक्षा वेगळी असते. तथापि, ते निरोगी आहार राखण्यासाठी; काही धोरणे अवलंबू शकतात. त्यांची खाली चर्चा केली आहे.

3) पोषक समृध्द अन्न खा- Know the best foods for Senior Citizens

वृद्धत्वामुळे कॅलरीची गरज कमी होते. तथापि, पोषक तत्वांची मागणी सारखीच राहते आणि काही प्रकरणांमध्ये वाढते. त्यानंतर, वृद्ध लोकांनी पौष्टिक समृध्द अन्न खावे जे त्यांना जीवनसत्वे, खनिजे, कर्बोदके, चरबी आणि प्रथिने मिळविण्यात मदत करेल.

शरीराला पुरेशा कॅलरीज पुरवण्यासाठी आवश्यक असलेल्या ज्येष्ठ नागरिकांसाठी आरोग्यदायी अन्नाची यादी येथे आहे.

• बीन्स आणि मसूर
• फळे आणि भाज्या
• अक्खे दाणे
• नट आणि बिया
• दुबळे प्रथिने
• कमी चरबीयुक्त दुग्धजन्य पदार्थ

वृद्ध व्यक्तींनी जास्त कॅलरी असलेले परंतु कमी पोषक असलेले पदार्थ टाळले पाहिजेत; उदाहरणार्थ, मिष्टान्न, तळलेले पदार्थ, साखरयुक्त पेये, जंक फूड इ.

4) महत्वाचे पोषक घटक पहा- Know the best foods for Senior Citizens

तुम्हाला आवश्यक असलेली सर्व पोषकतत्वे मिळवण्यासाठी तुम्ही विविध प्रकारचे पदार्थ खात असल्याची खात्री करा. तुमची प्लेट इंद्रधनुष्यासारखी दिसली पाहिजे. उज्ज्वल, रंगीत पदार्थ नेहमीच सर्वोत्तम पर्याय असतात! निरोगी जेवणात खालील पदार्थ समाविष्ट असावेत.

• प्रथिने (मांस, सीफूड, अंडी, बीन्स)
• फळे आणि भाज्या (नारिंगी, लाल, हिरवा आणि जांभळा)
• संपूर्ण धान्य (तपकिरी तांदूळ, संपूर्ण गहू पास्ता)
• कमी चरबीयुक्त डेअरी (दूध आणि त्याचे पर्याय)

फायबर जास्त आणि सोडियम किंवा मीठ कमी असलेले पदार्थ निवडण्याचे लक्षात ठेवा. तसेच, व्हिटॅमिन डी पहा, जे आपल्या वयानुसार महत्वाचे खनिज आहे.

5) डाएट प्लॅनमध्ये फायबरयुक्त अन्न समाविष्ट करा

निरोगी पाचन तंत्र सुनिश्चित करण्यासाठी, ज्येष्ठ नागरिकांनी पुरेसे फायबर खाणे आवश्यक आहे. फायबरयुक्त पदार्थ बद्धकोष्ठता आणि इतर समस्या टाळण्यास मदत करतात. येथे, त्यांनी विद्रव्य फायबरवर लक्ष केंद्रित केले पाहिजे, जे निरोगी कोलेस्ट्रॉल पातळी राखण्यासाठी आवश्यक आहे. खाली वृद्धांसाठी फायबर-समृद्ध निरोगी अन्नाच्या चांगल्या स्त्रोतांची यादी आहे.

• नट आणि बिया
• बीन्स आणि मसूर
• फळे आणि भाज्या
• ओट्स आणि ओट ब्रान
• अक्खे दाणे

ज्येष्ठ नागरिकांना फायबरयुक्त पदार्थ खाण्यात त्रास होत असल्यास, ते डॉक्टरांचा सल्ला घेऊ शकतात जे सायलियम हस्क सारख्या फायबर सप्लिमेंटची शिफारस करतील.

6) आरोग्यदायी अन्न घ्या- Know the best foods for Senior Citizens

तुम्हाला सोयीस्कर खाद्यपदार्थांवर अवलंबून राहावे लागत असल्यास, सर्वात आरोग्यदायी पर्यायाला चिकटून रहा. खालील खाद्यपदार्थांची यादी तयार करणे सोपे आहे आणि ते पोषक तत्वांनी युक्त आहेत.

• झटपट ओटचे जाडे भरडे पीठ
• कमी-सोडियम कॅन केलेला भाज्या
• कॅन केलेला मांस आणि मासे
• भाजलेले बीन्स आणि बीन मिक्स
• गोठवलेले गोड न केलेले फळ किंवा कमी साखरेचे कॅन केलेला फळ

असे खाद्यपदार्थ खरेदी करण्यापूर्वी, वृद्ध व्यक्ती पॅकेज केलेल्या खाद्यपदार्थांची लेबले तपासतात. त्यांनी कमी संतृप्त चरबी, मीठ, साखर आणि अधिक जीवनसत्त्वे, खनिजे आणि फायबर असलेले सोयीचे पदार्थ खाणे आवश्यक आहे.

7) पूरक आहार घ्या- Know the best foods for Senior Citizens

काहीवेळा म्हाताऱ्या व्यक्तींसाठी सर्व पोषक तत्वांचा समावेश असलेल्या सर्वोत्कृष्ट पदार्थांसह आहार योजना तयार करणे काही अन्न-संबंधित निर्बंधांमुळे कठीण होते. अशा परिस्थितीत, ते त्यांच्या सामान्य डॉक्टरांशी सल्लामसलत केल्यानंतर मॅग्नेशियम, व्हिटॅमिन बी-6, बी-12, व्हिटॅमिन डी यांसारखे जीवनसत्व किंवा खनिज पूरक घेऊ शकतात. सामान्यतः, ही जीवनसत्त्वे वृद्ध व्यक्तींद्वारे शरीराच्या गरजेनुसार शोषली जात नाहीत.

कृपया लक्षात घ्या की काही सप्लिमेंट्स काही औषधांच्या प्रभावांना बाधा आणू शकतात. म्हणून, पूरक किंवा औषधाच्या संभाव्य दुष्परिणामांबद्दल आपल्या डॉक्टरांचा सल्ला घ्या.

8) बेरीचा आहारात समावेश करा- Know the best foods for Senior Citizens

मिष्टान्नाची वेळ आली आहे, तेव्हा बेरीच्या निरोगी वाटीत स्वतःला का वागवू नये? एनल्स ऑफ न्यूरोलॉजीमध्ये प्रकाशित झालेल्या संशोधनानुसार, ब्लूबेरी आणि स्ट्रॉबेरीचे सेवन केल्याने वृद्ध लोकांमध्ये मानसिक घट कमी होण्यास मदत होते.

संशोधकांनी सुचवले की हा शोध फ्लेव्होनॉइड्सचा असू शकतो, जे नैसर्गिकरित्या या बेरीमध्ये आढळतात आणि त्यात अँटिऑक्सिडेंट आणि दाहक-विरोधी गुणधर्म देखील असतात.

9) अंडी आणि अंड्यातील पिवळे बलक

जसजसे तुमचे वय वाढत जाईल तसतसे तुम्हाला व्हिटॅमिन डी कमी होण्याचा धोका असतो कारण तुमची त्वचा सूर्यापासून ते संश्लेषित करण्याची क्षमता गमावते. त्या कारणास्तव, 60 वर्षांपेक्षा जास्त वयाच्या प्रौढांनी त्यांच्या आहारातून अधिकाधिक व्हिटॅमिन डी मिळवण्याचे ध्येय ठेवले पाहिजे.

या जीवनसत्वाचा एक स्रोत म्हणजे अंडी आणि विशेषतः अंड्यातील पिवळ बलक. उदाहरणार्थ, 100 ग्रॅम उकडलेल्या अंड्याच्या सर्व्हिंगमध्ये 87 IU व्हिटॅमिन डी असते. अर्थात, संतुलित आहाराचा भाग म्हणून तुम्ही अंडी कमी प्रमाणात खावीत आणि प्रथम पोषणतज्ञांशी बोला.

वाचा: Why is Healthy Food Important? | निरोगी आहाराचे महत्व

10) वाळलेले शिताके मशरुम- Know the best foods for Senior Citizens

जर तुम्ही अंड्यांचे चाहते नसाल, तर तुम्ही व्हिटॅमिन डीचे सेवन वाढवू शकता. शिताके मशरुम या विशिष्ट जीवनसत्वाचा एक उत्तम स्रोत आहेत, कारण यू.एस. नॅशनल लायब्ररी ऑफ मेडिसिनमध्ये प्रकाशित संशोधनात असे दिसून आले आहे की ते नैसर्गिकरित्या तयार करतात. तुम्ही मटनाचा रस्सा आणि सूपसह विविध पदार्थांमध्ये वाळलेल्या शिताके मशरुम जोडू शकता.

वाचा: How to Keep Bananas Fresh? | केळी ताजी कशी ठेवावी

11) हायड्रेटेड रहा- Know the best foods for Senior Citizens

वृद्ध लोकांसाठी पिण्याचे पाणी आणि पुरेसे द्रवपदार्थ आवश्यक आहेत. वृद्धत्वामुळे शरीरातील पाण्याचे प्रमाण कमी होऊ शकते ज्यामुळे निर्जलीकरण वाढते. निर्जलीकरण, यामधून, मृत्यू दर वाढवू शकतो आणि परिणामी आकलनशक्ती बिघडू शकते किंवा तीव्र गोंधळ किंवा बद्धकोष्ठता होऊ शकते.

अशा समस्या टाळण्यासाठी, वृद्ध व्यक्तींनी अधिक पाणी, द्रवपदार्थ, फळांचा रस इत्यादी पिणे आवश्यक आहे. दिवसभर सातत्याने द्रव प्या. चहा, कॉफी आणि पाणी हे तुमचे सर्वोत्तम पर्याय आहेत. तुमच्या डॉक्टरांनी सुचविल्याशिवाय कमीत कमी साखर आणि मीठ असलेले द्रवपदार्थ आहारात ठेवा.

वाचा: Know the Amazing Benefits of Amla | आवळयाचे फायदे

12) सारांष- Know the best foods for Senior Citizens

वयानुसार निरोगी खाण्याची व्याख्या थोडी बदलते. उदाहरणार्थ, जसजसे तुम्ही मोठे होतात तसतसे तुमचे चयापचय मंदावते, त्यामुळे तुम्हाला पूर्वीपेक्षा कमी कॅलरीजची आवश्यकता असते. तुमच्या शरीराला काही विशिष्ट पोषक तत्वांचीही जास्त गरज असते.

याचा अर्थ असा आहे की तुम्हाला सर्वोत्तम पौष्टिक मूल्य देणारे पदार्थ निवडणे पूर्वीपेक्षा जास्त महत्वाचे आहे. वर नमूद केलेला भाग ज्येष्ठ नागरिकांसाठी निरोगी आहार राखण्याच्या धोरणांबद्दल माहिती व वृद्ध व्यक्तींसाठी आरोग्यदायी आहाराबद्दल कल्पना देतो.

वाचा: Know the Health Benefits of Pineapple | अननसाचे फायदे

हे तपशील वाचा आणि या धोरणांचे अनुसरण करण्याचा प्रयत्न करा. निरोगी आणि तंदुरुस्त शरीर सुनिश्चित करण्यासाठी वरील अन्नपदार्थांचा आहारात समावेश करा.

आरोग्यदायी पदार्थ म्हणजे संपूर्ण पदार्थ. हे सहसा किराणा दुकानाच्या परिमितीवर उत्पादन, मांस आणि दुग्धशाळा विभागांमध्ये आढळतात. जेव्हा तुम्ही पॅकेज केलेले पदार्थ खाता, तेव्हा हुशार खरेदीदार व्हा! चरबी, जोडलेली साखर आणि सोडियम कमी असलेल्या वस्तू शोधण्यासाठी लेबल वाचा.

आपले वजन टिकवून ठेवण्यासाठी, आपण आपल्या वयानुसार शरीरासाठी योग्य प्रमाणात अन्न खाणे आवश्यक आहे. चांगल्या आरोग्यासाठी जसे सोयाबीन, अक्रोड, खजूर, बदाम व हायड्रेशनसाठी नारळपाणी व लिंबू पाणी चांगले असते; तसेच केळी व गाईचे तुप आरोग्यासाठी फायदेशीर आहेत. Best healthy foods to eat in summer, उन्हाळ्यात खाण्यासाठी सर्वोत्तम आरोग्यदायी पदार्थ; जे उष्णता आणि डिहायड्रेशन पासून वाचवतात.

Related Posts

• Which is the best time to eat fruits? | फळे खाण्याची सर्वोत्तम वेळ
• Amazing Health Benefits of Bananas | केळीचे आरोग्यदायी फायदे
• What is the right stage to eat banana? | केळी कशी खावी

Post Categories

आमच्या Etopcollection वेबसाईटला जरुर भेट द्या, तसेच शैक्षणिक माहितीसाठी “ज्ञानज्योत” शैक्षणिक मराठी संकेत स्थळाला भेट द्या.