Amazing Health Benefits of Bananas | केळीचे फायदे

Amazing Health Benefits of Bananas | केळीचे आश्चर्यकारक आरोग्यदायी फायदे; केळी एक निरोगी, रुचकर, स्वादिष्ट फळ असून त्याचे आरोग्यासाठी असलेले फायदे जाणून घ्या.

केळी हे आश्चर्यकारकपणे निरोगी, रुचकर, स्वादिष्ट; आणि आपण खरेदी करु शकणा-या सर्वात स्वस्त ताज्या फळांपैकी एक आहेत. निरोगी खाण्यात स्वारस्य असलेल्या प्रत्येकासाठी; केळी हा  एक उत्कृष्ट पर्याय आहे. (Amazing Health Benefits of Bananas)

केळी मूळचे आग्नेय आशियातील असूनही, इतर उबदार हवामानात देखील वाढतात; त्यामुळे केळी जगभरात उपलब्ध होतात. टणक आणि हिरव्या रंगाने त्यांची सुरुवात होते; आणि पिकल्यानंतर पिवळा रंग व त्यावर तपकिरी ठिपके आले की ते मऊ आणि गोड होतात. (Amazing Health Benefits of Bananas)

चांगल्या आरोग्यासाठी जसे सोयाबीन, अक्रोड, खजूर, बदाम व हायड्रेशनसाठी नारळ पाणी व लिंबू पाणी चांगले असते; तसेच केळीही आरोग्यासाठी फायदेशीर आहेत. केळीमध्ये आरोग्यासाठी लाभदायक अशे अनेक आवश्यक पोषक घटक आहेत; जे वजन कमी करणे, पचन आणि हृदयाच्या आरोग्यास फायदा देतात. अशा निरोगी, रुचकर, स्वादिष्ट आणि अष्टपैलू फळाचे; आरोग्यदायी फायदे खालीलप्रमाणे आहेत.(Amazing Health Benefits of Bananas)

भरपूर पोषक

केळीमध्ये भरपूर प्रमाणात फायबर; आणि अनेक अँटिऑक्सिडंट असतात. विश्वासनिय सुत्राच्या माहितीनुसार; एक नियमित मध्यम आकाराची केळी पुढीलप्रमाणे पोषक घटक देते. कॅलरीज: 112, चरबी: 0 ग्रॅम, प्रथिने: 1 ग्रॅम, कार्बोहायड्रेट: 29 ग्रॅम; फायबर: 3 ग्रॅम, व्हिटॅमिन सी: दैनिक मूल्याच्या 12% (DV); रिबोफ्लेविन: DV च्या 7%, फोलेट: DV च्या 6%, नियासिन: DV च्या 5%, तांबे: DV च्या 11%; पोटॅशियम: DV च्या 10% व मॅग्नेशियम: DV च्या 8%

एक केळी सुमारे 112 कॅलरीज पुरवते; त्यात केवळ पाणी आणि कर्बोदके असतात. त्यांच्यात प्रथिने कमी असतात; आणि चरबी नसते. हिरव्या, कच्च्या केळ्यातील कर्बोदके बहुतेक स्टार्च; आणि प्रतिरोधक स्टार्चच्या स्वरुपात असतात. एक प्रकारचा अपचन फायबर; जो आपल्याला लवकरच मिळेल. जसजसे फळ पिकते, तसतसे त्याची चव गोड होते; आणि त्यातील फायबरचे प्रमाण कमी होते. (Amazing Health Benefits of Bananas)

रक्तातील साखरेची पातळी सुधारते

केळीमध्ये विद्राव्य फायबर भरपूर प्रमाणात असते; पचना दरम्यान, विरघळणारे फायबर जेल तयार करण्यासाठी द्रव मध्ये विरघळते. हेच केळींना त्यांचे स्पंजसारखे पोत देते.

कच्च्या केळ्यामध्ये प्रतिरोधक स्टार्च देखील असतो; जो शरीराद्वारे पचत नाही. एकत्रितपणे, हे दोन प्रकारचे फायबर जेवणानंतर; रक्तातील साखरेची पातळी नियंत्रित करु शकतात. तसेच, केळी पोट रिकामे होण्याचे प्रमाण कमी करुन; भूक नियंत्रित करण्यात मदत करु शकते.

याचा अर्थ असा की कार्बोहायड्रेटचे प्रमाण जास्त असूनही; केळी निरोगी व्यक्तींमध्ये रक्तातील साखरेची पातळी वाढवत नाहीत. तथापि, मधुमेह असलेले लोक केळीचा आस्वाद घेऊ शकतात; परंतु एकाच वेळी मोठ्या प्रमाणात केळीचा आनंद घेण्याची शिफारस केलेली नाही. (Amazing Health Benefits of Bananas)

पचन सुधारुन, बद्धकोष्ठता टाळण्यासाठी समर्थन देते

आहारातील फायबर सुधारित पचनासह; अनेक आरोग्य फायद्यांशी जोडलेले आहे. एक मध्यम आकाराची केळी; सुमारे 3 ग्रॅम फायबर  प्रदान करते. प्रतिरोधक स्टार्च, कच्च्या केळ्यांमध्ये आढळणारा फायबरचा प्रकार; एक प्रीबायोटिक आहे. प्रीबायोटिक्स पचनातून बाहेर पडतात; आणि मोठ्या आतड्यात संपतात, जिथे ते आतड्यातील फायदेशीर जीवाणूंसाठी अन्न बनतात.

पेक्टिन, एक फायबर पिकलेल्या आणि कच्च्या केळ्यांमध्ये आढळते; जे बद्धकोष्ठता टाळण्यासाठी आणि मल मऊ करण्यास मदत करु शकते. काही अभ्यासांनी असेही सुचवले आहे की; पेक्टिन कोलन कर्करोगापासून संरक्षण करण्यास मदत करु शकते, तरीही या फायद्याची पुष्टी करण्यासाठी मानवांमध्ये संशोधन आवश्यक आहे. (Amazing Health Benefits of Bananas)

वजन कमी करण्यास मदत होते

वजन कमी करण्यावर केळीचा प्रभाव थेटपणे तपासला गेला नाही; तथापि, या लोकप्रिय फळामध्ये अनेक गुणधर्म आहेत; ज्यामुळे ते वजन कमी करण्यासाठी अनुकूल अन्न बनवू शकते. केळीमध्ये तुलनेने कमी कॅलरीज असतात; सरासरी केळीमध्ये 100 पेक्षा जास्त कॅलरीज असतात; तरीही ते पौष्टिक आणि पोट भरणारे आहे.

भाज्या आणि फळांपासून मिळणारे फायबर; शरीराचे वजन कमी करण्यास मदत करते. कच्ची केळी प्रतिरोधक स्टार्चने पॅक असतात; त्यामुळे ते पोट भरतात आणि भूक कमी करतात. जर आहारात कच्च्या केळ्यांचा समावेश करायचा असेल; तर केळी वापरत असताना त्यांचा वापर करुन पहा. (Amazing Health Benefits of Bananas)

हृदयाच्या आरोग्यास समर्थन देते

पोटॅशियम हे एक खनिज आहे, जे हृदयाच्या आरोग्यासाठी; विशेषतः रक्तदाब व्यवस्थापनासाठी आवश्यक आहे. त्यामुळे पुरेसे पोटॅशियम मिळवण्यासाठी आहारात केळीचा वापर केला पाहिजे. पोटॅशियम युक्त आहार; रक्तदाब कमी करण्यास मदत करु शकतो. तसेच, जुन्या संशोधन आणि प्राण्यांच्या अभ्यासानुसार; जे लोक भरपूर पोटॅशियम खातात त्यांना हृदयविकाराचा धोका कमी असतो.

इतकेच काय, केळीमध्ये मॅग्नेशियम असते; हृदयाच्या आरोग्यासाठी महत्त्वाचे असलेले आणखी एक खनिज. मॅग्नेशियमची कमतरता हृदयविकाराचा धोका, उच्च रक्तदाब; आणि रक्तातील चरबीच्या उच्च पातळीशी जोडली जाऊ शकते. यामुळे, आहारातून किंवा पूरक पदार्थांमधून पुरेसे खनिज मिळणे आवश्यक आहे.

केळीमध्ये पोटॅशियमचे प्रमाण जास्त असते आणि सोडियमचे प्रमाण कमी असते; हे फळ रक्तदाब कमी करण्यास आणि हृदयविकाराचा झटका आणि स्ट्रोकपासून संरक्षण करण्यास मदत करते. (Amazing Health Benefits of Bananas)

अँटिऑक्सिडंट्सने परिपूर्ण

फळे आणि भाज्या आहारातील अँटिऑक्सिडंट्सचे उत्कृष्ट स्त्रोत आहेत; त्याला केळी अपवाद नाहीत. त्यात फ्लेव्होनॉइड्स आणि अमाइन्ससह; अनेक प्रकारचे शक्तिशाली अँटिऑक्सिडंट्स असतात.

अँटिऑक्सिडंट्स अनेक आरोग्य फायद्यांशी जोडलेले आहेत, जसे की हृदयविकाराचा धोका आणि डिजनरेटिव्ह आजार. मुक्त रॅडिकल्समुळे पेशींना होणारे ऑक्सिडेटिव्ह नुकसान; टाळण्यास मदत करतात. अँटिऑक्सिडंट्सशिवाय, मुक्त रॅडिकल्स कालांतराने तयार होऊ शकतात; आणि जर त्यांची पातळी शरीरात जास्त वाढली तर नुकसान होऊ शकते. (Amazing Health Benefits of Bananas)

भूक भागविण्यास मदत करते

केळ्यातील विरघळणारे फायबर; पचनसंस्थेत मोठ्या प्रमाणात भर घालून पचन सुधारते. याव्यतिरिक्त, केळीमध्ये त्यांच्या आकारमानानुसार तुलनेने कमी कॅलरी असतात. एकत्रितपणे, केळीमधील कमी उष्मांक आणि उच्च फायबर सामग्री; प्रक्रिया केलेल्या किंवा साखरयुक्त बॉक्स्ड स्नॅक्स सारख्या इतर पदार्थांपेक्षा अधिक भूक भागवते.

परंतु केळीमध्ये मॅक्रोन्यूट्रिएंट कमी असते; म्हणून, भूक कमी करणाऱ्या स्नॅकसाठी, दहयासारख्या प्रथिनयुक्त पदार्थांसह केळीचे काप खाण्याचा प्रयत्न करा किंवा प्रोटीन शेकमध्ये केळीचे मिश्रण करा. (Amazing Health Benefits of Bananas)

कच्ची केळी इन्सुलिन संवेदनशीलता सुधारु शकते

टाइप 2 मधुमेहासह अनेक जुनाट आजारांसाठी; इन्सुलिन प्रतिरोधक एक महत्त्वपूर्ण जोखीम घटक आहे. अनेक अभ्यासातून असे दिसून आले आहे की; नियमितपणे, कच्च्या केळीचा आस्वाद घेतल्याने, इन्सुलिन संवेदनशीलता सुधारु शकते. यामुळे शरीर रक्तातील साखरेचे नियमन करणा-या संप्रेरकाला; अधिक प्रतिसाद देऊ शकते.

तथापि, केळीमधील प्रतिरोधक स्टार्च इन्सुलिनच्या संवेदनशीलतेवर कसा परिणाम करु शकते; याविषयी अधिक संशोधन आवश्यक आहे. (Amazing Health Benefits of Bananas)

किडनीचे आरोग्य सुधारते

पोटॅशियम, निरोगी मूत्रपिंडाच्या कार्यासाठी; आणि रक्तदाब नियमनासाठी आवश्यक आहे. पोटॅशियमचा उत्तम आहार स्रोत म्हणून, जेव्हा मूत्रपिंड निरोगी ठेवण्यासाठी येतो; तेव्हा केळी फायदेशीर ठरतात. प्रारंभिक अवस्थेतील तीव्र मूत्रपिंडाचा आजार असलेल्या 5,000 हून अधिक लोकांचा समावेश असलेल्या; एका अभ्यासात पोटॅशियमचा रक्तदाब कमी होण्याशी आणि किडनीच्या आजाराची तिव्रता कमी करण्यात फायदेशीर आहे.

दुस-या अवस्थेत किडनीचा आजार असलेल्या किंवा डायलिसिसवर असलेल्या काही लोकांना; पोटॅशियमचे सेवन मर्यादित करणे आवश्यक आहे. या अवस्थेत असलेल्या लोकांनी पोटॅशियमचे सेवन वाढवण्‍यापूर्वी डॉक्टरांचा सल्ला घेतला पाहिजे. (Amazing Health Benefits of Bananas)

केळी निरोगी डोळे आणि दृष्टीस समर्थन देते

केळीमध्ये जीवनसत्त्वे A आणि C असतात; ही दोन्ही अँटिऑक्सिडंट्स आहेत; जे डोळे आणि त्वचेसाठी निरोगी पोषक आहेत. तसेच केळीमध्ये बीटा कॅरोटीन, एक अँटिऑक्सिडेंट देखील आहे; जो पेशींचे संरक्षण करण्यास आणि सेल्युलर स्तरावरील नुकसान; दुरुस्त करण्यात मदत करु शकतो.

केळीमध्ये व्हिटॅमिन ई आणि ल्युटीन सारखे इतर पोषक घटक देखील आहेत; जे डोळ्यांसाठी आरोग्यदायी आहेत. ल्युटीन हे एक पोषक तत्व आहे; जे मॅक्युलर डिजेनेरेशनचा धोका कमी करण्यास मदत करु शकते. (Amazing Health Benefits of Bananas)

व्यायाम पुनर्प्राप्तीस समर्थन देते

केळीला खेळाडूंसाठी योग्य अन्न म्हणून संबोधले जाते; हे मुख्यत्वे सहज पचणा-या कर्बोदकांमुळे, तसेच पोटॅशियम आणि मॅग्नेशियम या खनिज सामग्रीमुळे; जे दोन्ही इलेक्ट्रोलाइट्स म्हणून कार्य करतात.भरपूर व्यायाम करताना; घामाने इलेक्ट्रोलाइट्स  कमी होतात. घाम आल्यानंतर शरीराला पोटॅशियम आणि मॅग्नेशियमचा पुरवठा पुन्हा करण्यासाठी; केळी खातात. तसेच, व्यायामाशी संबंधित स्नायूवरील पेटके आणि वेदना कमी होऊ शकतात.

व्यायामाच्या कार्यक्षमतेवर, क्रॅम्पिंग आणि व्यायामाच्या पुनर्प्राप्तीवर; केळीच्या प्रभावांवर विशिष्ट संशोधनाचा अभाव आहे. तथापि, केळी व्यायामापूर्वी, दरम्यान आणि नंतर उत्कृष्ट पोषण प्रदान करतात. (Amazing Health Benefits of Bananas)

चिंता आणि तणाव कमी करते

केळीमध्ये सेरोटोनिन असते, जे मेंदूचे सर्वात महत्वाचे रसायन असून;  ते नैसर्गिक नैराश्यविरोधी आहे. चिंता आणि निद्रानाश, तसेच इतर मूड समस्या; जसे की थकवा, चिडचिड, राग आणि आक्रमकता. केळ्यामध्ये नॉरपेनेफ्रिन देखील असते; जे तणाव नियंत्रित करण्यास मदत करते.

सकारात्मक मनःस्थिती वाढवण्यासाठी; आणि नैराश्य टाळण्यासाठी केळी एक उत्तम, नैसर्गिक, वास्तविक अन्न आहे. केळीमध्ये असलेले मेलाटोनिन विश्रांतीस प्रोत्साहन देते; आणि झोपेचे नियमन करण्यास मदत करते. (Amazing Health Benefits of Bananas)

खराब कोलेस्टेरॉलची पातळी कमी करते

फास्ट-फूड सारख्या पदार्थांच्या सेवनामुळे खराब कोलेस्टेरॉलची पातळी वाढते. केळीमध्ये फायटोस्टेरॉल असतात; जे एलडीएल कोलेस्ट्रॉल-कमी करणारे संयुगे आहेत. याव्यतिरिक्त, केळ्यांमध्ये व्हिटॅमिन बी 6 असते; जे जवळजवळ प्रत्येक गोष्टीसाठी महत्वाचे आहे. हृदयाचे आरोग्य, रोगप्रतिकारक आरोग्य, पाचक आरोग्य; आणि मज्जासंस्थेचे कार्य सुधारण्यास मदत होते. (Amazing Health Benefits of Bananas)

आहारात समाविष्ट करणे सोपे आहे

केळी केवळ आश्चर्यकारकपणे आरोग्यदायी नसून; आजूबाजूला सर्वात सोयीस्कर स्नॅक पदार्थांपैकी एक आहे. ते दही, तृणधान्ये आणि स्मूदीमध्ये उत्तम भर घालतात; आणि ते पीनट बटरसह संपूर्ण धान्य टोस्टवर टॉपिंग म्हणून काम करतात. केळी बेकिंग आणि स्वयंपाकात; साखरेच्या जागी वापरु शकता. केळी खाण्यास आणि वाहतूक करण्यास सोपी आहेत. (Amazing Health Benefits of Bananas)

सारांष

केळी हे अनेक संभाव्य आरोग्य फायदे असलेले; एक लोकप्रिय फळ आहे. ते फायबर आणि अँटिऑक्सिडेंट सामग्रीमुळे; पचन आणि हृदयाचे आरोग्य सुधारु शकतात. शिवाय, ते वजन कमी करण्यास समर्थन देऊ शकतात; तसेच कमी कॅलरी, पौष्टिक आणि पचनास चांगली आहेत. दोन्ही पिकलेली, पिवळी केळी आणि न पिकलेली, हिरवी केळी; खाणाराचे  दात तृप्त करु शकतात आणि शरीर निरोगी ठेवण्यास मदत करु शकतात. (Amazing Health Benefits of Bananas)

• What are the 10 reasons for eating Guava?
• Amazing Health Benefits of Almonds | असे खा बदाम
• Health Benefits of Soybean: सोयाबीनचे आरोग्यदायी फायदे
• Which is the best time to eat fruits? | फळे खाण्याची सर्वोत्तम वेळ

आमच्या Etopcollection वेबसाईटला जरुर भेट द्या, तसेच शैक्षणिक माहितीसाठी “ज्ञानज्योत” शैक्षणिक मराठी संकेत स्थळाला भेट द्या.