Amazing Benefits of Dates for Health | खजूराचे अद्भुत आरोग्य लाभ

Amazing Benefits of Dates for Health | दररोज खा खजूर आणि अनेक आजार ठेवा दूर. खजूर खाण्याचे आश्चर्यकारक फायदे

आपल्या संपूर्ण आरोग्यासाठी खजूर खाणे अतिशय फायदेशीर आहे

खजूर हे खजुरांच्या झाडाची फळे आहेत; जे जगातील ब-याच उष्णकटिबंधीय भागात घेतले जाते. अलिकडच्या काळात खजूर ब-यापैकी लोकप्रिय झाले आहेत; पाश्चात्य देशांमध्ये विकल्या गेलेल्या; जवळपास सर्व खजूर वाळलेल्या असतात. खजूर वाळलेल्या असल्याने; त्यांची कॅलरी सामग्री ब-याच ताज्या फळांपेक्षा जास्त आहे. खजुराची कॅलरी सामग्री मनुका आणि अंजीर; सारख्या इतर वाळलेल्या फळांप्रमाणेच असते. खजूरांमधील बहुतेक कॅलरी कार्बमधून येतात; खजूरामध्ये फायबर, व्हिटॅमिन्स, मिनरल्स, व प्रोटीन यांचे व्यतिरिक्त काही जीवनसत्वे आणि खनिजे असतात. (Amazing Benefits of Dates for Health)

निरोगी व चांगल्या आरोग्यासाठी खजुर खाण्याचे अनेक फायदे आहेत; खजुरात पोषक तत्वांचा खजिना आहे. खजूर कोणत्याही ऋतूमध्ये खाणं चांगल आहे; दररोज खजूर खाल्याने इम्युनिटी चांगली वाढते. रोगांपासुन बचाव होतो; आवडत असल्यास खजूर नुसतेही खाता येतात. खजूर दुधात घेतल्याने त्याची पोषक तत्व वाढतात. रात्री झोपताना खजूर खाल्याने खूप फायदे होतात. (Amazing Benefits of Dates for Health)

खजूर खाण्याचे फायदे (Amazing Benefits of Dates for Health)

रक्तातील साखरेची पातळी रोखते

खजूरांमधील फायबर रक्तासाठी फायदेशीर ठरु शकते; खजूर खाल्ल्यानंतर रक्तातील साखरेची पातळी वाढण्यापासून रोखू शकते. खजूराचे योग्य प्रमाणात व नियमित सेवन केले तर; रक्तातील साखर नियंत्रित ठेवण्यास मदत होते. मधुमेही लोकांसाठी खजूर चांगले आहेत; खजुरातले पोटॅशियम, मॅग्नेशियम अतिशय लाभदायक आहेत. खजूरामध्ये कमी ग्लायसेमिक इंडेक्स, फायबर आणि अँटिऑक्सिडेंट्समुळे; रक्तातील साखरेच्या नियमनात मदत करण्याची क्षमता असते. योग्य प्रकारे त्यांचे सेवन केल्याने मधुमेह व्यवस्थापनास फायदा होऊ शकेल.

बद्धकोष्ठता रोखून चयापचय सुधारते

आपल्या संपूर्ण आरोग्यासाठी, पुरेसे फायबर मिळवणे महत्वाचे आहे; आणि ते आपल्याला खजूरांपासून मिळते. फायबर बद्धकोष्ठता रोखून; आपल्या पाचन आरोग्य सुधारते. हे मल तयार करण्यासाठी योगदान देऊन; नियमितपणे आतड्यांसंबंधी हालचालींना प्रोत्साहन देते. एका अभ्यासानुसार, दररोज खजूर घेतलेल्या लोकांना; त्यांच्या आतड्यांसंबंधी हालचालींमध्ये लक्षणीय वाढ झाल्याचे आढळून आले. बद्धकोष्ठता किंवा चयापचयसमस्या असणाऱ्यांनी नियमीत खजूर खाण्यास हरकत नाही.

मेंदूच्या आरोग्यास प्रोत्साहन मिळते

खजूर खाल्ल्याने मेंदूचे कार्य सुधारण्यास मदत होते; प्रयोगशाळांच्या अभ्यासानुसार मेंदूमध्ये इंटरलेयूकिन 6 (आयएल -6) सारख्या दाहक मार्कर कमी करण्यासाठी; खजूर उपयुक्त ठरल्या आहेत. जेव्हा मेंदूत प्लेक्स जमा होतात; तेव्हा ते मेंदूच्या पेशींमधील संवादात व्यत्यय आणू शकतात. ज्यामुळे शेवटी मेंदूत पेशींचा मृत्यू; आणि अल्झायमर रोग होऊ शकतो. खजूरांमध्ये संभाव्य मेंदूत उत्तेजन देणारे गुणधर्म फ्लॅव्होनॉइड्स सह जळजळ कमी करण्यासाठी; ओळखल्या जाणा-या अँटीऑक्सिडंट्स आहेत. तथापि, मेंदूच्या आरोग्यात खजुरांच्या भूमिकेची पुष्टी करण्यासाठी अधीक मानवी अभ्यासाची आवश्यकता आहे.

वाचा: पालकांनो सावधान! आपल्या मुलांच्या बाबतीतही ‘अस’ घडेल..! Mobile Phone and Children

रोगप्रतिकारक अँटीऑक्सिडंट्सचे प्रमाण जास्त

अँटीऑक्सिडेंट्स, आपल्या पेशींचे फ्री रॅडिकल्सपासून संरक्षण करतात; जे अस्थिर रेणू असतात जे आपल्या शरीरात हानिकारक प्रतिक्रिया देतात; आणि रोगांना कारणीभूत ठरतात. अंजीर आणि वाळलेल्या प्लम्ससारख्या तत्सम फळांच्या तुलनेत; खजूरांमध्ये सर्वाधिक एंटीऑक्सिडेंट सामग्री असल्याचे दिसते.

खजूरांमधील तीन सर्वात शक्तिशाली अँटिऑक्सिडेंट खालील प्रमाणे आहेत

फ्लेव्होनॉइड्स: फ्लॅवोनॉइड्स एक शक्तिशाली अँटिऑक्सिडेंट आहेत; ज्यामुळे जळजळ कमी होण्यास मदत होते. मधुमेह, अल्झायमर रोग आणि काही प्रकारचे कर्करोगाचा धोका कमी करण्यासाठी; त्यांच्या संभाव्यतेचा अभ्यास केला गेला आहे.

कॅरोटीनोईड्स: कॅरोटीनोईड्स हृदयाच्या आरोग्यास प्रोत्साहित करण्यासाठी सिद्ध आहेत. तसेच डोळ्यांशी संबंधित विकृतींचा धोका देखील कमी करु शकतात, जसे मॅक्यूलर डीजेनेरेशन.

फेनोलिकॲसिड: विरोधी दाहक गुणधर्मांकरिता परिचित, फिनोलिक ॲसिड कर्करोग आणि हृदयरोगाचा धोका कमी करण्यास मदत करु शकते.

वाचा: Health Benefits of Soybean: सोयाबीनचे आरोग्यदायी फायदे

हाडे मजबूत होतात (Amazing Benefits of Dates for Health)

मजबूत हाडांसाठी कॅल्शियमची आवश्यकता असते; आणि खजुरात कॅल्शियम जास्त प्रमाणात आहेत. त्याशिवाय फॉस्फरस, मॅग्नेशियम, पोटॅशियम; यासह अनेक खनिजे असतात. खजूर दुधासोबत घेण्याने झोपही चांगली लागते; तसेच ऑस्टिओपोरोसिस सारख्या हाडांशी संबंधित परिस्थिती टाळण्यासाठी फायदेशीर आहेत.

केस आणि त्वचेसाठी उपयुक्त (Amazing Benefits of Dates for Health)

खजुरामध्ये व्हिटॅमिन ई असते; त्यामुळे कांती उजळते. केस निरोगी राहतात; आणि ते वाढण्यास मदत होते. व्हिटॅमिन सी आणि व्हिटॅमिन डी हे दोन्ही घटक खजुरामध्ये मोठया प्रमाणात असतात. खजुरात एँटीएजिंग गुणधर्म आहेत. त्यामुळे चेहऱ्यावरच्या सुरकुत्या कमी होतात; आणि चेह-याचे तेज वाढते. वाचा: Eating Walnuts is the best way to lose weight: अक्रोड आणि वजन

हृदय आणि दृष्टी आरोग्यासाठी फायदेशीर

खजुरात एन्टिऑक्सिडंट असतात; जे बॅड कोलेस्ट्रॉल कमी करतात. त्यासाठी दररोज खजुराचं सेवन करायला हवं; ग्लासभर दुधात खजूर मिसळून सेवन केल्यास रक्तदाबावर नियंत्रण राहते. शरीरात आयर्नची कमतरता; अनेक आजारांचे मूळ आहे. खजूरामुळे शरीरातील रक्तात वाढ होते.; ज्या व्यक्तीला एनिमिया झालेला आहे, त्यांना डॉक्टर खजूर खाण्याचा सल्ला देतात.. खजुरात व्हिटामिन ए असते; जे डोळ्य़ांच्या आरोग्यासाठी आवश्यक आहे. दररोज खजूर खाणे डोळ्यांसाठी फायद्याचं ठरतं, यामुळे नेत्रदृष्टी सुधारते.

100 ग्रॅम खजूर खालील पोषकद्रव्ये प्रदान करते

• कॅलरी: 277   
• कार्ब: 75 ग्रॅम   
• फायबर: 7 ग्रॅम   
• प्रथिने: २ ग्रॅम   
• पोटॅशियम: 20% आरडीआय   
• मॅग्नेशियम: 14% आरडीआय   
• तांबे: आरडीआयच्या 18%   
• मॅंगनीजः 15% आरडीआय   
• लोह: आरडीआयच्या 5%   
• व्हिटॅमिन बी 6: आरडीआयच्या 12%
• खजूरांमध्ये अँटिऑक्सिडंट्स देखील जास्त असतात. त्यांच्यापासून आरोग्याला बरेच फायदे मिळतात. (Health line)

निष्कर्ष: Conclusion (Amazing Benefits of Dates for Health)

खजूर आपल्या आहारात समाविष्ट करण्यास काहीच हरकत नाही; कारण ते एक अतिशय निरोगी आणि शरीरासाठी फायदेशीर फळ आहे. त्यामध्ये पौष्टिक घटक, फायबर आणि अँटीऑक्सिडेंट्स; जास्त आहेत. या सर्वांमध्ये पचनक्रियेत सुधारणा ते अनेक रोगाचा धोका कमी होण्यापर्यंतचे आरोग्यदायक फायदे मिळू शकतात.

आपल्या आहारात खजूर वापरण्याचे बरेच मार्ग आहेत; खजूर खाण्याचा एक लोकप्रिय मार्ग म्हणजे विविध पदार्थांमध्ये नैसर्गिक गोड पदार्थ म्हणून; ते एक उत्तम स्नॅक देखील आहे. त्यांच्या वाळलेल्या स्वरुपात खजूर शोधणे सर्वात सोपे आहे; ताज्या फळांपेक्षा यात कॅलरी जास्त असले; तरी योग्य प्रमाणात खाणे महत्वाचे आहे. खजूर नक्कीच आपल्या आहारात भर घालण्यास योग्य आहेत, कारण ते पौष्टिक आणि रुचकर आहेत.

पौष्टिक शक्तीसह सुक्या फळांचे प्रकार

येथे विविध प्रकारच्या ड्राय फ्रूट्सच्या नावांची यादी आहे जी सामान्यपणे उपलब्ध आहेत; आणि आपल्यासाठी आणि आपल्या कुटुंबासाठी सुपरफूड म्हणून सिद्ध होऊ शकतात.

बदाम, पिस्ता, काजू, जर्दाळू (खुमानी), खजूर, हेझलनट, अक्रोड मनुका (किस्मिस), सुके अंजीर, मखाना (फॉक्स नट्स) व कोरडे बेरी वाचा: How to get rid of house lizards? | घरातून पाली घालविण्याचे उपाय

(टीप: आपण आजारी असल्यास, किंवा आपणास खजूराची ॲलर्जी असल्यास आपण आपल्या डॉक्टरांचा सल्ला जरुर घ्या.)

वाचा: The Amazing Benefits of Coconut Water: नारळ पाण्याचे फायदे

शैक्षणिक माहितीसाठी “ज्ञानज्योत” शैक्षणिक मराठी संकेत स्थळाला भेट द्या.