B.Tech in Dairy Technology after 12th | 12 वी नंतर डेअरी टेक्नॉलॉजीमध्ये बी.टेक; डेअरी तंत्रज्ञान पात्रता, प्रवेश, अभ्यासक्रम, फी, करिअर व वेतन.
बी.टेक. इन डेअरी टेक्नॉलॉजी हा 4 वर्षांचा पदवीपूर्व अभ्यासक्रम आहे; जो दुग्धजन्य पदार्थांच्या प्रक्रिया आणि निर्मितीच्या; सर्व पैलूंचा अभ्यास करतो. B.Tech in Dairy Technology after 12th कोर्समध्ये; दुधाचे पॅकेजिंग, तसेच दुग्धजन्य पदार्थांचा दर्जा राखण्यासाठी आणि त्यावर प्रक्रिया करण्यासाठी; कोणते प्रतिबंधात्मक उपाय केले जातात; याविषयी विद्यार्थ्यांना जाणून घेण्याची संधी मिळते.
B.Tech in Dairy Technology after 12th मध्ये वैज्ञानिक तंत्रज्ञान; अभियांत्रिकी यंत्रसामग्री आणि साधनांचा वापर करुन चीज, आईस्क्रीम इत्यादीसारख्या; दुधाच्या विविध उप-उत्पादने तयार करण्यासाठी; शोधल्या गेलेल्या नवीन पद्धतींवर लक्ष केंद्रित करतात.
डेअरी तंत्रज्ञानातील बी.टेक विषयी थोडक्यात

- कोर्सचे नाव: बी.टेक इन डेअरी टेक्नॉलॉजी
- कोर्स कालावधी: 4 वर्षे
- परीक्षा प्रकार: सेमिस्टर प्रणाली
- पात्रता: इ. 12वी किमान 50 % गुणांसह; भौतिकशास्त्र, रसायनशास्त्र आणि गणित या विषयांसह उत्तीर्ण.
- प्रवेश प्रक्रिया: प्रवेश परीक्षा
- सरासरी पगार: वार्षिक सरासरी रु. 6 ते 8 लाख
- प्रमुख कंपन्या: अमूल, नेस्ले, मदर डेअरी, रिलायन्स, मेट्रो डेअरी, हेन्झ ITC (अन्न विभाग), वाडीलाल, इत्यादी
- नोकरीचे पद: डेअरी टेक्नॉलॉजिस्ट, सूक्ष्मजीवशास्त्रज्ञ, डेअरी पोषणतज्ञ, फार्म मॅनेजर
B.Tech in Dairy Technology after 12th- पात्रता निकष
- मान्यताप्राप्त बोर्डाची इ. 12वी परीक्षा किमान 50 टक्के गुणांसह उत्तीर्ण किंवा समतुल्य परीक्षा उत्तीर्ण असलेले उमेदवार; B.Tech in Dairy Technology after 12th साठी अर्ज करु शकतात.
- आरक्षित प्रवर्गातील उमेदवारांना; विद्यापीठाच्या मार्गदर्शक तत्त्वांनुसार सूट मिळू शकते.
- B.Tech in Dairy Technology after 12th या अभ्यासक्रमासाठी अर्ज करण्याची; किमान वयोमर्यादा नोंदणीच्या वेळी 17 वर्षे आहे. वाचा: How to become a chef in India | भारतात शेफ कसे व्हावे
B.Tech in Dairy Technology after 12th- प्रवेश प्रक्रिया
BTech in Dairy Technology ची पदवी विद्यापीठानुसार; वेगवेगळे प्रवेश निकष आहेत. काही महाविद्यालये विद्यार्थ्यांना प्रवेश परीक्षेतील कामगिरी; आणि त्यांच्या 12 वी निकालाच्या आधारे प्रवेश देतात. तर इतर विद्यापीठांमध्ये प्रवेश निश्चित करण्यासाठी; प्रवेश परीक्षेचा निकाल विचारात घेतला जातो.
जरी वेगवेगळ्या महाविद्यालयांच्या प्रवेश प्रक्रियेत भिन्नता असली तरी; उमेदवाराला 10वी आणि 12वी इयत्तेच्या गुणपत्रिका; पासपोर्ट-आकाराच्या छायाचित्रांसह; डेअरी टेक्नॉलॉजीमधील बी.टेक अभ्यासक्रमासाठी अर्ज करायचा असल्यास; काही कागदपत्रे हातात असणे आवश्यक आहे. 10वी आणि 12वी उत्तीर्ण प्रमाणपत्रे, चारित्र्य प्रमाणपत्र आणि हस्तांतरण प्रमाणपत्र इ.
प्रमुख प्रवेश परीक्षा- B.Tech in Dairy Technology after 12th
जेईई मेन: JEE Main ही; सर्वोच्च प्रवेश परीक्षांपैकी एक आहे. या परीक्षेबद्दल विद्यार्थ्यांना; महत्त्वाच्या गोष्टी माहित असणे आवश्यक आहे. ही परीक्षा NTA (नॅशनल टेस्टिंग एजन्सी) द्वारे घेतली जाते. विद्यार्थी वर्षातून दोनदा; जानेवारी आणि एप्रिलमध्ये आणि सलग तीन वर्षे; या परीक्षेला बसू शकतात. या परीक्षेत दोन पेपर असतात. विद्यार्थी एकतर एक निवडू शकतात; किंवा त्यांच्या आवडीनुसार दोन्ही निवडू शकतात.
जेईई ॲडव्हान्स्ड: JEE Advanced ही सर्वात आव्हानात्मक; अभियांत्रिकी प्रवेश परीक्षांपैकी एक आहे. ही परीक्षा इंडियन इन्स्टिट्यूट ऑफ टेक्नॉलॉजी; दिल्लीद्वारे घेतली जाते. या परीक्षेसाठी पात्रता मुख्यतः दोन निकषांवर आधारित आहे; जी जेईई मुख्य पात्रता आणि 12वी मध्ये एकूण 75 टक्के; किंवा समतुल्य आहे. या परीक्षेत दोन पेपर असून विद्यार्थ्यांना दोन्ही पेपरसाठी पात्र ठरावे लागेल.
WB JEE: WB JEE ही बोर्डाकडून, वर्षातून एकदा घेतली जाणारी; राज्यस्तरीय परीक्षा आहे. या परीक्षेत एकूण 200 गुणांचे दोन पेपर असून; प्रत्येक पेपरसाठी 2 तासांचा वेळ देण्यात येतो. उमेदवारांना ऑफलाइन पद्धतीने; दोन्ही पेपरला उपस्थित राहावे लागते. भौतिकशास्त्र, रसायनशास्त्र आणि गणित; या तीन श्रेणीतील प्रश्न असतात. उमेदवार अधिकृत वेबसाइटवर पात्रता निकष; आणि इतर महत्त्वाची माहिती तपासू शकतात.
B.Tech in Dairy Technology after 12th- अभ्यासक्रम
अभ्यासक्रम सुरु करण्यापूर्वी, उमेदवारांनी डेअरी टेक्नॉलॉजी अभ्यासक्रमातील; B.Tech in Dairy Technology after 12th चे पुनरावलोकन करावे. लाला लजपत राय पशुवैद्यकीय आणि प्राणी विज्ञान विद्यापीठाच्या; डेअरी तंत्रज्ञानातील बी.टेक अभ्यासक्रमाचा येथे उल्लेख आहे.
सेमिस्टर: I
- कार्यशाळेचा सराव फ्लुइड मेकॅनिक्स
- मायक्रोबायोलॉजीची अभियांत्रिकी रेखाचित्र मूलभूत तत्त्वे
- दूध उत्पादन व्यवस्थापन आणि दुग्धव्यवसाय विकास संवाद कौशल्ये आणि व्यक्तिमत्व विकास
- बायोकेमिस्ट्री पर्यावरण अभ्यास आणि आपत्ती व्यवस्थापन
- सेंद्रिय रसायनशास्त्र न्यूट्रास्युटिकल्स आणि कार्यात्मक अन्न
सेमिस्टर: II
- दुधाचे थर्मोडायनामिक्स भौतिक रसायनशास्त्र
- उष्णता आणि वस्तुमान हस्तांतरण बॉयलर आणि स्टीम निर्मिती
- द्रव दुधाचे मूलभूत विद्युत अभियांत्रिकी सूक्ष्मजीवशास्त्र
- आर्थिक विश्लेषण, विपणन व्यवस्थापन आणि दुधाचे आंतरराष्ट्रीय व्यापार रसायनशास्त्र
- संगणक आणि अनुप्रयोग सॉफ्टवेअर पॅकेजेस अन्न सुरक्षा नियम तंत्रज्ञान व्यवस्थापन
III: सेमिस्टर
- बाजारपेठेतील दूध पारंपारिक भारतीय दुग्धजन्य पदार्थ
- रेफ्रिजरेशन आणि वातानुकूलित डेअरी अभियांत्रिकी
- फॅट रिच डेअरी उत्पादने कंडेन्स्ड आणि वाळलेले दूध
- मानवी पोषण उद्योजकता विकास, व्यवसाय व्यवस्थापन आणि औद्योगिक सल्लामसलत
सेमिस्टर: IV
- डेअरी प्रक्रिया अभियांत्रिकी स्टार्टर कल्चर्स आणि किण्वित दूध उत्पादने
- डेअरी उत्पादनांचे सूक्ष्मजीवशास्त्र चीज तंत्रज्ञान
- आइस्क्रीम आणि फ्रोझन डेझर्ट्स डेअरी उत्पादनांचे रसायनशास्त्र
- डेअरी विस्ताराची मूलभूत तत्त्वे
V: सेमिस्टर
- डेअरी उद्योगातील उपकरणे आणि प्रक्रिया नियंत्रण गुणवत्ता आणि सुरक्षितता निरीक्षण
- डेअरी उत्पादनांचे उप-उत्पादन तंत्रज्ञान पॅकेजिंग
- डेअरी उद्योग आणि कृषी-माहितीशास्त्रातील रासायनिक गुणवत्ता हमी माहिती आणि संप्रेषण तंत्रज्ञान
- इंडस्ट्रियल स्टॅटिस्टिक्स इमर्जिंग डेअरी प्रोसेसिंग टेक्नॉलॉजीज
सेमिस्टर: VI
- फूड इंजिनिअरिंग मटेरियल स्ट्रेंथ आणि डेअरी मशीन डिझाइन
- डेअरी प्लांट डिझाइन आणि लेआउट अन्न आणि औद्योगिक सूक्ष्मजीवशास्त्र
- दुग्धजन्य पदार्थांचे संवेदी मूल्यमापन अन्न तंत्रज्ञान
- अन्न रसायनशास्त्र ऊर्जा संरक्षण आणि व्यवस्थापन
- ऑपरेशन्स रिसर्च
VII: सेमिस्टर
- विद्यार्थी तयार वनस्पती प्रशिक्षण
सेमिस्टर: VIII
- डेअरी प्लांट व्यवस्थापन कचरा विल्हेवाट आणि प्रदूषण कमी करणे
- अन्न तंत्रज्ञान -II आर्थिक व्यवस्थापन आणि खर्च लेखा
- विद्यार्थी तयार प्रायोगिक शिक्षण मॉड्यूल
डेअरी टेक्नॉलॉजीमध्ये बी.टेक सरासरी फी
B.Tech in Dairy Technology after 12th ची फी; विद्यापीठ किंवा महाविदयालयानुसार बदलते. विद्यार्थ्यांनी त्यांच्या निवडलेल्या महाविद्यालयात; प्रवेशासाठी किती खर्च येईल; याचा विचार करावा. सरकारी अभियांत्रिकी महाविद्यालयाची सरासरी अभ्यासक्रम फी रु. 5 लाख आहे.
B.Tech in Dairy Technology after 12th- करिअर संधी
दुग्ध व्यवसाय हा देशातील दीर्घकाळापासून चालत आलेला; आणि मजबूत उद्योग आहे. भारतात, डेअरी व्यवसायात करिअर करु इच्छिणाऱ्या प्रत्येकासाठी; उत्कृष्ट सुरुवात देणार्या विविध डेअरी तंत्रज्ञान संस्था आहेत.B.Tech in Dairy Technology after 12th पदवीधर; एम.टेक, पीजी डिप्लोमा, पीएचडी किंवा एमबीए; इत्यादी प्रगत पदवी घेऊ शकतात. डेअरी टेक्नॉलॉजिस्ट, डेअरी फार्म पर्यवेक्षक; डेअरी इंजिनीअर आणि फूड इन्स्पेक्टर; ही B.Tech व्यक्तींसाठी उपलब्ध असलेली काही पदे आहेत.
डेअरी टेक्नॉलॉजिस्ट: डेअरी टेक्नॉलॉजिस्ट; वेगवेगळ्या वैज्ञानिक तत्त्वे आणि रासायनिक प्रक्रियांचा वापर करुन; चीज, आइस्क्रीम इत्यादी दुग्धजन्य पदार्थांच्या प्रक्रिया; आणि प्रतिबंधासाठी वापरल्या जाणा-या पद्धती शोधून काढण्यासाठी; आणि अपग्रेड करण्यासाठी जबाबदार असतात. त्यांनी दुग्धजन्य पदार्थ प्रक्रिया आणि पॅकेजिंगसाठी; सुरक्षा उपायांवर संशोधन केल्यानंतर; अहवाल तयार करणे आवश्यक आहे.
मायक्रोबायोलॉजिस्ट: दुग्धजन्य पदार्थांच्या प्रतिबंधासंबंधीच्या चाचण्यांचे नियोजन; आणि अंमलबजावणी करण्यासाठी; सूक्ष्मजीवशास्त्रज्ञ जबाबदार असतात. त्यांना चांगल्या आणि वाईट जीवाणूंबाबत; दुग्धजन्य पदार्थांच्या सुरक्षा मानकांबद्दल; माहिती असणे आवश्यक आहे. त्यांना अन्न गुणवत्ता चाचणीसाठी; स्थापन केलेल्या प्रयोगशाळांचे व्यवस्थापन कसे करावे; हे माहित असले पाहिजे.
डेअरी न्यूट्रिशनिस्ट: दुग्धशाळा पोषणतज्ञांनी पोषण आणि आरोग्यामध्ये दुग्धजन्य पदार्थांच्या भूमिकेबद्दल; वैज्ञानिक माहितीसह अद्ययावत असले पाहिजे. ते स्वस्त-प्रभावी घटकांच्या निवडीसाठी जबाबदार आहेत. दुग्धजन्य पदार्थांनुसार आहार योजना तयार करणे; ही डेअरी पोषणतज्ञांची प्रमुख जबाबदारी आहे. त्यांनी दुग्धजन्य जनावरांची तपशीलवार नोंद ठेवावी. ते गुरांच्या आहार योजनांचे व्यवस्थापन करुन; जास्तीत जास्त दुधाचे उत्पादन सुनिश्चित करतात.
फार्म मॅनेजर: फार्म मॅनेजर दुग्ध व्यवसायाच्या संपूर्ण व्यवस्थापनासाठी जबाबदार असतात; ज्यामध्ये दूध देणे, आरोग्य, प्रजनन आणि सुविधांची देखभाल समाविष्ट असते. त्यांना आधुनिक दूध काढण्याची उपकरणे; आणि स्वयंचलित फीडिंग मशीनसह; काम करण्याची क्षमता समजते. ते रेशनच्या तयारीसह दुग्धव्यवसायाच्या सर्व टप्प्यांत; शेत कर्मचाऱ्यांवर देखरेख करतात.
B.Tech in Dairy Technology after 12th- प्रमुख रिक्रूटर्स
- अमूल
- नेस्ले
- मदर डेअरी
- रिलायन्स
- मेट्रो डेअरी
- Heinz
- ITC (अन्न विभाग)
- वाडीलाल
डेअरी टेक्नॉलॉजीमध्ये बी.टेकचा अभ्यास करण्याचे फायदे
दुग्ध व्यवसाय हा भारताच्या कृषी क्षेत्रावर आधारित; अर्थव्यवस्थेतील सर्वात गतिमान उद्योगांपैकी एक आहे. दुग्ध व्यवसायामध्ये, दुग्धउत्पादक गुरांचे प्रजनन आणि त्यांची काळजी घेणे; तसेच दुग्धोत्पादन आणि विविध दुग्धजन्य पदार्थांमध्ये; त्याची प्रक्रिया करणे समाविष्ट आहे. डेअरी उत्पादने हा एक मोठा निर्यात करणारा उद्योग आहे; जो देशासाठी भरपूर पैसा आणतो. वाचा: Dairy Science: the best course for a career | डेअरी सायन्स
B.Tech in Dairy Technology after 12th- सरासरी वेतन
डेअरी टेक्नॉलॉजी अभियांत्रिकीमध्ये बी टेक नंतर आलेल्या विद्यार्थ्यांना अभ्यासक्रम; तांत्रिक ज्ञान, नोकरीचे स्थान आणि कामाच्या अनुभवाच्या आधारे वेतन मिळेल. फ्रेशर्स म्हणून डेअरी टेक्नॉलॉजीमधील बी.टेकच्या विद्यार्थ्यांना; वर्षाला रु. 3 लाख जे त्यांच्या कामाच्या आधारे वाढतात. उच्च अभियांत्रिकी महाविद्यालयातून उत्तीर्ण झालेल्या विद्यार्थ्यांना; सरकारी क्षेत्रातही उच्च पॅकेज आणि डेअरी तंत्रज्ञानाच्या नोकऱ्या मिळतील.
- डेअरी टेक्नॉलॉजिस्ट- सरासरी वार्षिक वेतन रु. 7 लाख
- सूक्ष्मजीवशास्त्रज्ञ- सरासरी वार्षिक वेतन रु. 8 लाख
- डेअरी न्यूट्रिशनिस्ट- सरासरी वार्षिक वेतन रु. 8 लाख
- फार्म मॅनेजर- सरासरी वार्षिक वेतन रु. 6 लाख
- वाचा: Bachelor of Veterinary Science after 12th | व्हेटरनरी सायन्स
भारतातील प्रमुख महाविदयालये
BTech in Dairy Technology after 12th कोर्स ऑफर करणा-या भारतातील अनेक शैक्षणिक संस्था; डेअरी टेक्नॉलॉजीमध्ये बी.टेक. प्रवेश निश्चित करण्यासाठी; पूर्वीची शैक्षणिक कामगिरी आणि प्रवेश परीक्षेचे गुण; यांचा विचार करतात. भारतातील काही प्रमुख विद्यापीठे आणि महाविद्यालयांद्वारे; डेअरी तंत्रज्ञानातील बी.टेक कोर्स सुविधा दिली जाते.
- NIMS विद्यापीठ, जयपूर
- शेठ एमसी कॉलेज ऑफ डेअरी सायन्स, आणंद
- NDRI कर्नाल – राष्ट्रीय दुग्ध संशोधन संस्था
- कॉलेज ऑफ डेअरी टेक्नॉलॉजी, उदगीर
- पारुल इन्स्टिट्यूट ऑफ टेक्नॉलॉजी, वडोदरा
- कामधेनू विद्यापीठ, गांधीनगर
- मानसिंहभाई इन्स्टिट्यूट ऑफ डेअरी आणि फूड टेक्नॉलॉजी, मेहसाणा
- श्याम विद्यापीठ, दौसा
- ओम स्टर्लिंग ग्लोबल युनिव्हर्सिटी, हिसार
- कॉलेज ऑफ डेअरी टेक्नॉलॉजी, तिरुपती
- वाचा: Electrical and Electronics Engineering | बीई इन EEE
भारतातील शासकीय बीटेक डेअरी तंत्रज्ञान महाविद्यालये
B.Tech in Dairy Technology after 12th साठी; शासकीय महाविद्यालयात प्रवेश घेणे हे; खाजगी महाविद्यालयात प्रवेश घेण्यापेक्षा कमी खर्चिक आहे. ही महाविद्यालये त्यांच्या उच्च शैक्षणिक दर्जासाठी; भारतभर प्रसिद्ध आहेत. खालील काही सर्वोत्तम सरकारी महाविद्यालये आहेत; जी डेअरी तंत्रज्ञानामध्ये बी.टेक अभ्यासक्रम सुविधा प्रदान करतात.
- शेठ एमसी कॉलेज ऑफ डेअरी सायन्स, आणंद
- एनडीआरआय कर्नाल – राष्ट्रीय दुग्ध संशोधन संस्था
- कॉलेज ऑफ डेअरी टेक्नॉलॉजी, उदगीर
- कामधेनू विद्यापीठ, गांधीनगर
- श्याम विद्यापीठ, दौसा
- कॉलेज ऑफ डेअरी टेक्नॉलॉजी, तिरुपती
- संजय गांधी इन्स्टिट्यूट ऑफ डेअरी टेक्नॉलॉजी, पाटणा
- SDAU Sardarkrushinagar – सरदारकृषीनगर दांतीवाडा कृषी विद्यापीठ
- श्री गलबाभाई नानजीभाई पटेल डेअरी सायन्स अँड फूड टेक्नॉलॉजी कॉलेज, दांतीवाडा
- वॉर्नर कॉलेज ऑफ डेअरी टेक्नॉलॉजी, अलाहाबाद
- वाचा: Psychology: The best career option after 12th | मानसशास्त्र
भारतातील खाजगी बीटेक डेअरी टेक्नॉलॉजी महाविदयालये
अनेक खाजगी भारतीय संस्था; B.Tech in Dairy Technology after 12th कोर्स सुविधा देतात. सार्वजनिक विद्यापीठाच्या शिक्षणापेक्षा; खाजगी विद्यापीठाचे शिक्षण; लक्षणीयरीत्या महाग आहे. डेअरी तंत्रज्ञानातील बी.टेकसाठी काही सर्वोत्तम खाजगी विद्यापीठे खालीलप्रमाणे आहेत. वाचा: The Most Popular Courses In India | भारतातील लोकप्रिय कोर्सेस
- NIMS विद्यापीठ, जयपूर
- पारुल इन्स्टिट्यूट ऑफ टेक्नॉलॉजी, वडोदरा
- मानसिंहभाई इन्स्टिट्यूट ऑफ डेअरी अँड फूड टेक्नॉलॉजी, मेहसाणा
- ओम स्टर्लिंग ग्लोबल युनिव्हर्सिटी, हिसार
- पायदा कॉलेज ऑफ डेअरी आणि फूड टेक्नॉलॉजी, काकीनाडा
- CUTM परालखेमुंडी – सेंच्युरियन युनिव्हर्सिटी ऑफ टेक्नॉलॉजी अँड मॅनेजमेंट
- एमव्हीएन विद्यापीठ, पलवल
- पॅसिफिक इन्स्टिट्यूट ऑफ डेअरी आणि फूड टेक्नॉलॉजी, उदयपूर
- वाचा: Diploma in Web Designing After 12th | वेब डिझायनिंग डिप्लोमा
Related Posts
- A Career in the Food Technology after 12 | अन्न तंत्रज्ञान डिप्लोमा
- The Most Demanding Courses | सर्वात जास्त मागणी असलेले कोर्स
- Educational Loan Schemes of SBI in India | शैक्षणिक कर्ज योजना
- Scholarships for Students in Maharashtra 2021 | महाराष्ट्रातील विदयार्थ्यांसाठी शिष्यवृत्ती
Post Categories
आमच्या Etopcollection वेबसाईटला जरुर भेट द्या, तसेच शैक्षणिक माहितीसाठी “ज्ञानज्योत” शैक्षणिक मराठी संकेत स्थळाला भेट द्या.

Best healthy foods to eat in winter | हिवाळ्यातील आरोग्यदायी पदार्थ

Know about the winter skincare tips | स्किनकेअर टिप्स

Most effective ways to reduce obesity | लठ्ठपणा कमी करण्याचे मार्ग

Know the Types of Real Estate | RE गुंतवणुकीचे प्रकार

Direct Equity Investment Plans | थेट इक्विटी गुंतवणूक

Know The Best PO Saving Schemes | PO बचत योजना-2

How drinking water helps to lose weight? | पिण्याचे पाणी व वजन

Importance of the skin health | त्वचा आरोग्याचे महत्त्व

Know All About Low Blood Pressure | कमी रक्तदाब
