Diploma in Food Processing | अन्न प्रक्रिया डिप्लोमा

Diploma in Food Processing | डिप्लोमा इन फूड प्रोसेसिंग; पात्रता, प्रवेश, अभ्यासक्रम, कौशल्ये, जॉब प्रोफाइल, प्रमुख रिक्रूटर्स, सरासरी वेतन व भविष्यातील संधी.

डिप्लोमा इन फूड प्रोसेसिंग या अभ्यासक्रमाचा कालावधी 1 ते 2 वर्षाचा असून उमेदवाराने मान्यताप्राप्त शिक्षण मंडळाची कोणत्याही शाखेतील इयत्ता 12वी बोर्ड परीक्षा उत्तीर्ण असणे Diploma in Food Processing कोर्ससाठी आवश्यक आहे.  

आज आपल्याला माहीत असलेला खाद्य उद्योग हा विकास आणि उत्पन्न निर्मितीच्या मोठ्या क्षमतेचे प्रतिनिधित्व करतो आणि कृषी क्षेत्रावरील भार कमी करतो. अर्थव्यवस्थेतील कृषी आणि औद्योगिक विभागांमधील अंतर कमी करण्यासाठी एक महत्त्वाचा घटक असल्याने, अन्न प्रक्रिया उद्योग हा भारतीय लोकसंख्येसाठी नोकऱ्या निर्माण करण्याच्या दिशेने एक नवीन दृष्टीकोन मानला जातो.

अन्न प्रक्रियेतील काही नोकऱ्यांसाठी, एखाद्या व्यक्तीला अन्न प्रक्रियेत विशिष्ट पात्रता असण्याची आवश्यकता नसली तरी; उपकरणांचा अनुभव आणि प्रक्रिया पद्धतींचे वैचारिक ज्ञान निश्चितपणे मदत करते. इतर कोणत्याही करिअरप्रमाणे, Diploma in Food Processing क्षेत्रात यशस्वी करिअर करण्यासाठी योग्य; योग्यता पातळी असणे अत्यावश्यक आहे.

वाचा: Food Product the best diploma after 12th | अन्न उत्पादन

हे क्षेत्र प्रामुख्याने अन्न विज्ञान आणि तंत्रज्ञानाशी संबंधित आहे. ज्याचा वापर कच्च्या घटकांना अन्नात रुपांतरित करण्यासाठी केला जात आहे. अन्न तंत्रज्ञानामध्ये मानव आणि प्राण्यांच्या वापरासाठी स्वच्छ आणि पौष्टिक अन्न प्रदान करण्यासाठी जतन, पॅकेजिंग आणि वितरण यासारख्या पद्धतींचा समावेश आहे.

भारतात, Diploma in Food Processing तंत्रज्ञान ग्राहक उद्योगाच्या क्षेत्रात वाढत आहे ज्यामध्ये पास्ता, नूडल्स, ब्रेड, केक, पेस्ट्री, रेडी टू इट प्रॉडक्ट्स आणि रेडी टू कुक प्रॉडक्ट्स यांचा समावेश आहे. डिप्लोमा इन फूड प्रोसेसिंग कोर्सने  प्रशिक्षित तज्ञ तयार करुन बाजारातील मागणी पूर्ण करण्याचा प्रयत्न केलेला आहे.

डिप्लोमा इन फूड प्रोसेसिंग विषयी थोडक्यात

• कोर्स: डिप्लोमा इन फूड प्रोसेसिंग (Diploma in Food Processing)
• पदवी: डिप्लोमा
• कालावधी: 1 ते 2 वर्षे
• परीक्षा प्रकार: सेमिस्टर
• अभ्यासक्रम: नियमित व ऑनलाइन मोडमध्ये उपलब्ध आहे.
• पात्रता: उमेदवार मान्यताप्राप्त शिक्षण मंडळाची; कोणत्याही शाखेतील इ. 12वी परीक्षा उत्तीर्ण असणे आवश्यक आहे.
• प्रवेश: गुणवत्ता व प्रवेश परीक्षेवर आधारित
• आवश्यक कौशल्ये: संगणन, प्रगत यांत्रिकी, इलेक्ट्रॉनिक्स, संप्रेषण सुरक्षा इ.
• जॉब प्रोफाइल: बॅक्टेरियोलॉजिस्ट, विष तज्ञ, फूड टेक्नॉलॉजिस्ट, फूड बॅच मेकर, फूड कुकिंग ऑपरेटर इ.
• प्रमुख रिक्रुटर्स: अमूल, ॲग्रो टेक फूड्स, कॅडबरी इंडिया लिमिटेड, कोका कोला, गिट्स फूड, डाबर इंडिया लिमिटेड, नेस्ले इंडिया प्रायव्हेट लिमिटेड, पार्ले प्रॉडक्ट्स प्रायव्हेट लिमिटेड इ.
• सरासरी वेतन: नोकरीच्या वर्णनावर आधारित काही सरासरी पगार येथे आहेत. सुरुवातीचे वार्षिक सरासरी वेतन रु. 2 ते 7 लाख अनुभव व कामाच्या स्वरुपानुसार; वेतनात बदल होत जातो.

अन्न प्रक्रिया म्हणजे काय?

अन्न ही आपल्या जीवनातील अत्यावश्यक गरज आहे, कारण ती जगण्यासाठी आपल्या सर्वांना आवश्यक आहे. मानवाला टिकून राहण्यासाठी अन्नाची गरज आहे. पण कोणते मार्ग आहेत ज्याद्वारे आपण हे सुनिश्चित करु शकतो की मनुष्य आणि प्राणी दोघांनाही योग्य अन्न दिले जात आहे? याचे उत्तर म्हणजे फूड प्रोसेसिंग.

जेव्हा आपण अन्नाचा विचार करतो तेव्हा आपल्या मनात पहिली गोष्ट येते की, ते थेट सेवन केले जाऊ शकते की प्रक्रिया केल्यानंतर. सर्व पदार्थ थेट खाऊ नयेत, कारण काही पदार्थ खाण्यापूर्वी त्यावर प्रक्रिया करणे आवश्यक आहे.

अशाप्रकारे, अन्न प्रक्रिया ही अन्न विज्ञानाची एक शाखा आहे; जिथे विद्यार्थ्यांना कच्च्या मालावर प्रक्रिया करण्यास आणि ते मानव आणि प्राणी दोघांसाठी वापरण्यायोग्य बनवण्यास शिकवले जाते. (Diploma in Food Processing)

पात्रता- Diploma in Food Processing

डिप्लोमा इन फूड प्रोसेसिंग

डिप्लोमा इन फूड प्रोसेसिंग या अभ्यासक्रमासाठी; उमेदवाराने मान्यताप्राप्त शिक्षण मंडळाची, कोणत्याही शाखेतील इयत्ता 12वी बोर्ड परीक्षा उत्तीर्ण असणे आवश्यक आहे.

अन्न प्रक्रियेसाठी पात्रता निकष (यूजी आणि पीजी)

• अन्न प्रक्रिया अभ्यासक्रमाचे पात्रता निकष इतर सर्व अभ्यासक्रमांसारखेच आहेत. केवळ निकषांची पूर्तता करुनच उमेदवार सर्वाधिक लोकप्रिय महाविद्यालये किंवा विद्यापीठांमध्ये जाऊ शकतात.

अंडरग्रेजुएट फूड प्रोसेसिंग कोर्सेससाठी

• विद्यार्थ्याने भौतिकशास्त्र, रसायनशास्त्र आणि गणित किंवा भौतिकशास्त्र, रसायनशास्त्र आणि जीवशास्त्र यांचा समावेश असलेल्या विषयांमध्ये मान्यताप्राप्त शिक्षण मंडळाची इयत्ता 12वी परीक्षा उत्तीर्ण असणे आवश्यक आहे.
• उमेदवारांना त्यांच्या 12वी बोर्ड परीक्षेत किमान 55% गुण असणे आवश्यक आहे.

पदव्युत्तर अभ्यासक्रमांसाठी

• फूड प्रोसेसिंग टेक्नॉलॉजीमध्ये पीजी करु इच्छिणाऱ्या उमेदवाराला मान्यताप्राप्त विद्यापीठातून पदवीधर असणे आवश्यक आहे.
• उमेदवारांकडे महाविद्यालय किंवा विद्यापीठाने अनिवार्य केलेल्या पदवीमध्ये आवश्यक टक्केवारी असणे आवश्यक आहे.

प्रवेश परीक्षा- Diploma in Food Processing

अन्न प्रक्रिया हा व्यवसाय म्हणून स्वीकारु इच्छिणाऱ्या विद्यार्थ्यांसाठी विविध प्रवेश परीक्षा आहेत. प्रख्यात संस्थांमध्ये प्रवेश घेण्यासाठी खालील परीक्षा उत्तीर्ण होणे अनिवार्य आहे.

1. जेईई मेन: विविध अभियांत्रिकी संस्थांमध्ये नामवंत उमेदवारांच्या निवडीसाठी जेईई मेन किंवा संयुक्त प्रवेश परीक्षा मुख्य परीक्षा देशभरात घेतली जाते. हे भारतातील नॅशनल टेस्टिंग एजन्सीद्वारे आयोजित केले जाते. विद्यार्थी जेईई मुख्य पेपरसाठी किमान तीन वेळा प्रयत्न करु शकतात.
2. जेईई प्रगत: पूर्वी भारतीय तंत्रज्ञान संस्था संयुक्त प्रवेश परीक्षा म्हणून ओळखली जाणारी, जेईई प्रगत परीक्षा दरवर्षी घेतली जाते. हे सात आयआायटी पैकी एका संयुक्त प्रवेश मंडळाच्या मदतीने आयोजित केली जाते. या परीक्षेत उत्तीर्ण होण्यासाठी विदयार्थी जास्तीत जास्त दोन प्रयत्न करु शकतात.
3. गेट: ही ग्रॅज्युएट ॲप्टिट्यूड टेस्ट आहे जी पदव्युत्तर अभ्यासक्रमाच्या विद्यार्थ्यांसाठी घेतली जाते. जे अन्न प्रक्रिया अभ्यासक्रम घेण्यास आणि त्याला त्यांचा व्यवसाय बनवण्यास इच्छुक आहेत.

वाचा: Food Processing and Preservation | अन्न सुरक्षा

अभ्यासक्रमाचे विषय- Diploma in Food Processing

अन्न प्रक्रिया अभ्यासक्रम विद्यापीठ किंवा महाविद्यालयानुसार वेगळा असतो. तथापि, अभ्यासक्रमाची रचना सर्व महाविद्यालयांमध्ये समान आहे. त्यात अन्न प्रक्रियेच्या मूलभूत गोष्टींचा समावेश आहे.

ज्यामध्ये उमेदवाराला अन्न प्रक्रिया कशी कार्य करते याची कल्पना येते. अभ्यासक्रमात अनेक भिन्न विषय आहेत जे अभ्यासक्रमाच्या मूलभूत गोष्टी समजून घेण्यास मदत करतात. अभ्यासक्रमानुसार विषय खालीलप्रमाणे आहेत.

डिप्लोमा

• अन्न विज्ञानाच्या संकल्पना      
• अन्न प्रक्रियेचा परिचय
• फूड प्रक्रियेच्या पद्धती
• अन्न उद्योगाचे युनिट ऑपरेशन्स
• अन्न रसायनशास्त्र
• फूड संरक्षण आणि तंत्र
• अन्न गुणवत्ता हमी आणि गुणवत्ता नियंत्रण
• अन्न सूक्ष्मजीवशास्त्र, अन्नजन्य आजार आणि धोके
• फूड पॅकेजिंग आणि लेबलिंग
• अन्न उद्योगातील लॉजिस्टिक
• उद्योग आधारित केस स्टडी
• प्रयोगशाळेचे प्रात्यक्षिक, प्रॅक्टिकल आणि इन्स्ट्रुमेंट हाताळणी

बी.टेक.

• अन्न बायोकेमिस्ट्री
• अप्लाइड मेकॅनिक्स आणि सामग्रीची ताकद
• अन्न सूक्ष्मजीवशास्त्र
• अन्न प्रक्रिया
• पीक प्रक्रिया तंत्रज्ञान
• अन्न आणि भाजीपाला प्रक्रिया
• रेफ्रिजरेशन आणि एअर कंडिशनिंग
• डेअरी प्लांट अभियांत्रिकी
• फळे आणि भाजीपाला कापणीच्या नंतरचे शरीरशास्त्र
• चरबी आणि तेल प्रक्रिया
• प्रक्रिया आणि संरक्षणाची बायोकेमिस्ट्री
• मांस आणि पोल्ट्री प्रक्रिया तंत्रज्ञान

बी.एस्सी.

• अन्न प्रक्रियेची मूलभूत तत्त्वे
• बेकरी आणि कन्फेक्शनरी उत्पादने
• अन्न सूक्ष्मजीवशास्त्र
• फळे आणि भाजीपाला तंत्रज्ञानाची तत्त्वे
• अन्न स्वच्छता आणि स्वच्छता
• मसाले आणि वृक्षारोपण उत्पादनांचे तंत्रज्ञान
• अन्न विश्लेषण
• एकाग्र आणि निर्जलित दुग्धजन्य पदार्थ
• व्यवसाय कायदे आणि नीतिशास्त्राचा परिचय

एम.एस्सी.

• अन्न रसायनशास्त्र
• अन्न सूक्ष्मजीवशास्त्र
• डेअरी तंत्रज्ञान
• तृणधान्यांचे तंत्रज्ञान
• पॅकेजिंग तंत्रज्ञान
• पेयांचे तंत्रज्ञान
• अन्न पदार्थ
• बायोप्रोसेस तंत्रज्ञान
• किण्वन तंत्रज्ञान
• वाचा: Diploma in Construction Management | बांधकाम डिप्लोमा

आवश्यक कौशल्ये

ज्या उमेदवारांना या क्षेत्रात व्यवसाय करण्याची इच्छा आहे त्यांच्यासाठी काही कौशल्य आवश्यक आहेत. अन्न प्रक्रिया अभ्यासक्रमासाठी आवश्यक कौशल्ये खालील प्रमाणे आहेत.

• संगणन: हे आणखी एक कौशल्य आहे जे तुम्हाला व्यवसायात सर्वोत्तम होण्यासाठी आवश्यक आहे. प्रोग्रामिंग आणि लेखन अनुप्रयोग जे डेटामध्ये फेरफार करू शकतात आणि अन्न उद्योगातील ऑपरेशन्समध्ये मदत करू शकतात.
• प्रगत यांत्रिकी: तंत्रज्ञानाच्या प्रगतीमुळे, यांत्रिकींनी पारंपारिक उत्पादनाची जागा घेतली आहे. जे लोक फूड इंडस्ट्रीमध्ये व्यवसाय शोधतात त्यांना डिझाइन, लीन मॅन्युफॅक्चरिंग आणि कामाच्या मोजमापांच्या सुविधांचे ज्ञान असले पाहिजे.
• इलेक्ट्रॉनिक्स: कामगारांची कमतरता ऑटोमेशन तंत्रज्ञानाने बदलली आहे. जे या क्षेत्रात आहेत त्यांना मशीन कसे कार्य करते हे माहित असणे आवश्यक आहे आणि त्या क्षेत्रात कार्यक्षम असणे आवश्यक आहे.
• संप्रेषण: हा सर्वात महत्त्वाचा कौशल्य संच आहे जो इच्छुक उमेदवारासाठी आवश्यक आहे. याचे कारण असे की, अन्न उद्योगातही, तुम्ही ग्राहक आणि नियोक्ता या दोघांनाही अन्न उत्पादनाचा सर्वोत्तम भाग सांगितला पाहिजे.
• सुरक्षा: FSMA किंवा अन्न सुरक्षा आणि आधुनिकीकरण कायद्यानुसार, सर्व खाद्य उत्पादने आणि उद्योगाचा भाग असलेल्या लोकांसाठी काही सुरक्षा उपाय आवश्यक आहेत.
• वाचा: Diploma in Performing Arts | डिप्लोमा इन परफॉर्मिंग आर्ट्स

जॉब प्रोफाइल- Diploma in Food Processing

फूड प्रोसेसिंग कोर्स पूर्ण केल्यानंतर, फूड इंडस्ट्रीमध्ये खूप मोठी संधी आहे कारण लोक त्यांच्या गरजा पूर्ण करणारे उमेदवार शोधत आहेत आणि ते देखील योग्य आहेत.

लोकसंख्या आणि लोकांच्या मागणीत वाढ झाल्यामुळे, अन्न उद्योगातील लोकांना त्यांच्या मागणीनुसार या गरजा पूर्ण करण्याची उच्च आवश्यकता आहे. गुणवत्ता आणि प्रमाण या दोन्ही गोष्टी महत्त्वाच्या आहेत याची सर्वांना जाणीव आहे.

अन्न उत्पादनांची पुरेशी मात्रा सुनिश्चित करण्यासाठी, शेतात अधिक श्रमांची आवश्यकता आहे. अन्न प्रक्रिया अभ्यासक्रमांसाठी काही जॉब प्रोफाइल खाली नमूद केले आहेत.

1. बॅक्टेरियोलॉजिस्ट: हे जीवांच्या पर्यावरणीय आणि पुनरुत्पादनावर लक्ष ठेवतो. ते संशोधन आणि प्रयोग करण्यासाठी इतर शास्त्रज्ञांसोबत जवळून काम करतात.
2. विष तज्ञ: विषशास्त्रज्ञ सजीवांवर रसायनांच्या प्रभावाचा अभ्यास करतात. जेव्हा अन्नपदार्थांचा विचार केला जातो तेव्हा ते अन्नावरील रासायनिक प्रभावांचा अभ्यास करतात.
3. फूड टेक्नॉलॉजिस्ट: हे अन्नाचा दर्जा ठरवतात.
4. फूड बॅच मेकर: हे अन्न उत्पादनांच्या मोठ्या बॅच तयार करतात आणि सामान्यतः अन्न उत्पादनासाठी कार्य करतात.
5. फूड कुकिंग ऑपरेटर: हे अन्नाचे तापमान, गुणवत्ता आणि प्रक्रिया तपासून अन्नपदार्थांचे जतन करण्याचे काम करतात.

प्रमुख रिक्रूटर्स- Diploma in Food Processing

जेव्हा विदयार्थी फूड प्रोसेसिंगचा कोर्स पूर्ण करतात, तेव्हा त्यांना अन्न उद्योगात काम करण्याच्या मोठ्या संधी मिळतात जिथे त्यांना लोकांच्या गरजा पूर्ण कराव्या लागतील आणि यश मिळवण्याच्या दिशेने काम करावे लागेल. खालीलप्रमाणे काही प्रमुख रिक्रूटर्स आहेत.

• ITC लिमिटेड
• MTR फूड्स लिमिटेड
• अमूल
• ॲग्रो टेक फूड्स
• कॅडबरी इंडिया लिमिटेड
• कोका कोला
• गिट्स फूड प्रॉडक्ट्स प्रायव्हेट लिमिटेड
• गोदरेज इंडस्ट्रियल लिमिटेड
• डाबर इंडिया लिमिटेड
• नेस्ले इंडिया प्रायव्हेट लिमिटेड
• परफेटी इंडिया
• पार्ले प्रॉडक्ट्स प्रायव्हेट लिमिटेड
• पेप्सिको इंडिया
• ब्रिटानिया इंडस्ट्रीज लिमिटेड
• हिंदुस्तान युनिलिव्हर लिमिटेड
• वाचा: Diploma in Food Technology | फूड टेक्नॉलॉजी डिप्लोमा

भारतातील काही अन्न प्रक्रिया महाविद्यालये

• इग्नू दिल्ली
• जेएमआय नवी दिल्ली
• एसआरएम विद्यापीठ चेन्नई
• एलपीयू जालंधर
• जाधवपूर विद्यापीठ, कोलकाता
• BHU वाराणसी, उत्तर प्रदेश
• आयसीटी मुंबई, महाराष्ट्र
• वाचा: BA Geography is the best career option | बीए भूगोल

सरासरी वेतन- Diploma in Food Processing

प्रत्येक नोकरीच्या वर्णनासाठी वेतन पॅकेज उमेदवाराच्या पात्रतेवर अवलंबून असते आणि ते कंपनीसाठी किती काम करु शकतात यावर देखील आधारित असते. नोकरीच्या वर्णनावर आधारित काही सरासरी पगार येथे आहेत.

• बॅक्टेरियोलॉजिस्ट- वार्षिक सरासरी रु. 3 लाख
• विष तज्ज्ञ- वार्षिक सरासरी रु. 5 ते 7 लाख
• फूड टेक्नॉलॉजिस्ट- वार्षिक सरासरी रु. 3 ते 5 लाख
• फूड बॅच मेकर्स- वार्षिक सरासरी रु. 2 लाख
• फूड कुकिंग ऑपरेटर- वार्षिक सरासरी रु. 3 लाख
• वाचा: Know About Diploma in Psychology | मानसशास्त्र डिप्लोमा

टीप: या लेखात उल्लेख केलेले पगाराचे आकडे केवळ संदर्भासाठी आहेत. वास्तविक पगार संबंधित उमेदवार, नियोक्ता, नोकरीचे स्थान, अनुभव आणि इतर अनेक घटकांवर अवलंबून बदलू शकतात. वाचा: MSc in Seed Technology | बीज तंत्रज्ञानामध्ये एमएस्सी

करिअर व भविष्यातील संधी

फूड इंडस्ट्री मोठ्या संख्येने संधींनी भरलेली आहे आणि एकदा विदयार्थी या पदांसाठी पात्र ठरल्यानंतर, त्यांची त्वरित निवड केली जाते. दिवसेंदिवस लोकसंख्या वाढत असल्याने आणि लोकांना चांगल्या दर्जाच्या अन्नाची गरज भासत असल्याने अन्न प्रक्रियेच्या क्षेत्रात खूप वाव आहे.

लोकांच्या गरजा पूर्ण करणे ही अन्न उद्योगाची जबाबदारी आहे. काम करण्यासाठी इतर आवश्यक मशिन्स असूनही संस्थेला व्यवस्थित काम करण्यासाठी मोठ्या श्रमशक्तीची गरज आहे. अतिरिक्त मनुष्यबळ उत्पादन वाढवण्यास मदत करेल आणि यामुळे नफा मिळू शकेल. वाचा: Diploma in Fashion Designing | फॅशन डिझायनिंग डिप्लोमा

भविष्यातील संधी

अन्न प्रक्रिया डिप्लोमा हा एक व्यावसायिक अभ्यासक्रम आहे; जो खाद्य उद्योगाला प्रशिक्षित खाद्य व्यावसायिकांची गरज भागविण्यासाठी लक्ष्यित आहे. माहिती, मार्गदर्शन, प्रात्यक्षिक प्रशिक्षण आणि प्रमाणपत्र अभ्यासक्रम सहभागींना उद्योगात एक नव्हे तर अनेक संधी प्रदान करेल. वाचा: Bachelor of Arts in Hotel Management | हॉटेल मॅनेजमेंटमध्ये बीए

हा अभ्यासक्रम पूर्ण झाल्यानंतर, उमेदवार सार्वजनिक आणि खाजगी दोन्ही क्षेत्रात काम करु शकतात आणि स्वतःला या क्षेत्रात स्थापित करु शकतात. फ्रेशर्ससाठी, उद्योग वाढीसाठी आणि विस्तारासाठी अनेक चांगल्या संधी देऊ शकतो. ते अन्न प्रक्रिया कंपन्या, केटरिंग कंपन्या, अन्न संशोधन कंपन्या आणि रेस्टॉरंटमध्ये करिअर निवडू शकतात.

वाचा: Diploma in Seed Technology | बीज तंत्रज्ञान डिप्लोमा

फूड प्रोसेसिंगची व्याप्ती

इतर अभ्यासक्रमांच्या तुलनेत फूड प्रोसेसिंगची व्याप्ती खूप मोठी आहे. अन्न प्रक्रिया ही संकल्पना एकाच वेळी पोषक तत्वे टिकून राहतील याची खात्री करणे आवश्यक आहे.

ज्या लोकांना अन्न प्रक्रियेच्या मूलभूत गोष्टींची चांगली माहिती आहे ते कॅनिंग, डेअरी आणि फूड प्रोसेसिंग, फूड पॅकेजिंग, फ्रोझन फूड, रेफ्रिजरेशन आणि थर्मल-प्रोसेसिंग यांसारख्या अन्न प्रक्रियेशी संबंधित पदांसाठी अर्ज करु शकतात. वाचा: B.Tech in Dairy Technology after 12th | डेअरी तंत्रज्ञानामध्ये बी.टेक

फळे आणि भाजीपाला प्रक्रिया, मत्स्यपालन, दूध आणि दुग्धजन्य पदार्थ, मांस आणि कुक्कुटपालन अशी काही उप-क्षेत्रे जिथे तुम्ही नोकरी शोधू शकता. अन्न प्रक्रियेतील नोकरीच्या संधी थेट शेती आणि अन्न उत्पादनाशी जोडलेल्या आहेत. या क्षेत्रात, एखाद्या व्यक्तीचा वार्षिक सरासरी पगार अंदाजे 5 ते 7 लाखांपर्यंत असेल. वाचा: Diploma in Agriculture after 10th |कृषी पदविका

सारांष- Diploma in Food Processing

विविध सेंद्रिय खाद्यपदार्थ आणि कोल्ड प्रेस, एचपीपी, व्हॅक्यूम फ्राईंग आणि शुगर रिडक्शन टेक्नॉलॉजी यांसारख्या स्वच्छ खाद्य तंत्रज्ञानासाठी लोकांच्या वाढत्या मागणीमुळे, लोक आता त्यांना हवे तसे अन्नाचा आनंद घेऊ शकतात.

अन्न प्रक्रिया उद्योगातील काही नवीन ट्रेंड म्हणजे स्वच्छता केंद्रित अन्न, प्रतिकारशक्ती वाढवणारे अन्न, चांगल्या दर्जाचे अन्न अशाप्रकारे दररोज लोक त्यांच्या मागणीनुसार आणि उत्तम दर्जाच्या उत्पादनाच्या विविध ब्रँडची निवड करत आहेत. यापूर्वी, अनेकांना घटकांच्या गुणवत्तेचा त्रास होत नव्हता, परंतु महामारीपासून लोकांचा जीवनाकडे पाहण्याचा दृष्टिकोन बदलला आहे.

Related Posts

• Diploma in Hotel Management after 12th हॉटेल मॅनेजमेंट डिप्लोमा
• A Career in the Food Technology after 12 | अन्न तंत्रज्ञान डिप्लोमा
• Bakery and Confectionery Diploma after 12 | बेकरीमध्ये डिप्लोमा
• Know About Synthetic Biology | सिंथेटिक बायोलॉजी

Post Categories

आमच्या Etopcollection वेबसाईटला जरुर भेट द्या, तसेच शैक्षणिक माहितीसाठी “ज्ञानज्योत” शैक्षणिक मराठी संकेत स्थळाला भेट द्या.