When to avoid eating walnuts? | अक्रोड खाणे कधी टाळावे?

When to avoid eating walnuts? | अक्रोड खाण्याचे अनेक फायदे आहेत. परंतू काही वैद्यकीय स्थिती असल्यास त्याचे गंभीर दुष्परिणाम होऊ शकतात.

अक्रोड समृद्ध पोषक तत्वांसाठी ओळखले जाते ते निरोगी चरबी, अँटिऑक्सिडंट्स, प्रथिने, जीवनसत्त्वे आणि खनिजे अशा पोषक तत्वांनी समृद्ध आहे. अक्रोड अनेक आरोग्य फायदे देतात, परंतु काही परिस्थितींमध्ये अक्रोड खाणे योग्य ठरू शकत नाही. या परिस्थिती जाणून घेतल्याने प्रतिकूल परिणाम टाळण्यास मदत होते आणि सुरक्षित सेवन सुनिश्चित होते. येथे काही प्रमुख उदाहरणे आहेत जेव्हा तुम्ही अक्रोड टाळावे किंवा सावधगिरीने सेवन करावे. (When to avoid eating walnuts?)

जेव्हा अक्रोडची ऍलर्जी असते

अक्रोडची ऍलर्जी ही सर्वात सामान्य वृक्ष-नट ऍलर्जींपैकी एक आहे आणि त्यामुळे गंभीर प्रतिक्रिया होऊ शकतात. जर तुम्हाला खालील लक्षणे आढळली तर अक्रोड टाळा:

तोंडाभोवती खाज सुटणे किंवा सूज येणे
त्वचेवर पुरळ येणे किंवा अंगावर उठणार्या पित्ताच्या गाठी
नाक बंद होणे किंवा शिंका येणे
पोटदुखी किंवा उलट्या
श्वास घेण्यास त्रास होणे किंवा अ‍ॅनाफिलेक्सिस

पुष्टी झालेल्या ऍलर्जी असलेल्या लोकांसाठी, अगदी कमी प्रमाणात देखील प्रतिक्रिया निर्माण होऊ शकतात. पूर्णपणे टाळणे आणि लिहून दिलेली औषधे (जसे की एपिनेफ्रिन ऑटो-इंजेक्टर) घेणे आवश्यक आहे. (When to avoid eating walnuts?)

जेव्हा पचनाच्या समस्या असतात

अक्रोड खाल्ल्याने त्यांच्यात फायबर आणि फॅटचे प्रमाण जास्त असल्याने काही गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल समस्या वाढू शकतात. जर तुम्हाला खालील गोष्टींचा त्रास होत असेल तर त्या टाळा किंवा मर्यादित करा:

इरिटेबल बाऊल सिंड्रोम (IBS)
अल्सरेटिव्ह कोलायटिसचा त्रास
दीर्घकालीन पोटफुगी किंवा गॅस
सैल मल

दाट चरबीमुळे पचन मंदावते आणि जास्त फायबरमुळे आतड्यांमध्ये त्रास होऊ शकतो.

जेव्हा कॅलरीज नियंत्रित करण्याचा प्रयत्न केला जातो

अक्रोड कॅलरीजने भरलेले असते—फक्त काही मूठभर दैनंदिन कॅलरीजच्या सेवनात लक्षणीय योगदान देऊ शकते. जर तुम्ही:

वजन कमी करण्याच्या कठोर आहारावर असाल
कमी कॅलरीजचा आहार घेत असाल
लठ्ठपणा व्यवस्थापित करण्याचा प्रयत्न करत असाल

…तर अक्रोडचे सेवन मर्यादित करणे किंवा बेफिकीरपणे ते खाणे टाळणे चांगले.

जेव्हा किडनी स्टोनचा धोका असतो

अक्रोडमध्ये मध्यम प्रमाणात ऑक्सलेट असतात, जे कॅल्शियम-ऑक्सलेट किडनी स्टोन तयार होण्यास हातभार लावू शकतात. किडनी स्टोनचा इतिहास किंवा मूत्रमार्गात ऑक्सलेटचे प्रमाण जास्त असलेल्या लोकांनी अक्रोडचे सेवन मर्यादित करावे किंवा टाळावे. (When to avoid eating walnuts?)

जेव्हा चघळण्यास किंवा गिळण्यास त्रास होतो

अक्रोड हे कठीण काजू आहेत ज्यांना योग्य चघळण्याची आवश्यकता असते. जर तुम्हाला खालील गोष्टी असतील तर त्या टाळा:

दंत समस्या
अलीकडील दंत शस्त्रक्रिया
गिळण्यास त्रास
गुदमरण्याचा धोका (विशेषतः मुले किंवा वृद्ध व्यक्तींसाठी)

चघळण्यायोग्य न चावल्याने गुदमरण्याचा धोका किंवा पचनास त्रास होऊ शकतो.

जेव्हा काही औषधे घेत असता

अक्रोड काही औषधांच्या शोषणात किंवा परिणामकारकतेत व्यत्यय आणू शकतो. उदाहरणार्थ:

जर अक्रोड डोस वेळेच्या जवळ खाल्ले तर थायरॉईड औषधे चांगल्या प्रकारे शोषली जाऊ शकत नाहीत
रक्तदाब किंवा मधुमेहाची औषधे जास्त चरबीयुक्त पदार्थांशी संवाद साधू शकतात, ज्यामुळे शोषण कमी होऊ शकते

अक्रोड सेवन आणि औषधे यांच्यात नेहमीच अंतर ठेवा किंवा वैद्यकीय सल्ल्याचे पालन करा. (When to avoid eating walnuts?)

जेव्हा मुरुमे किंवा त्वचेची संवेदनशीलता जाणवते

काही व्यक्तींना अक्रोड खाल्ल्यानंतर त्यांच्यामध्ये ओमेगा-६ फॅटी अॅसिडचे प्रमाण जास्त असल्याने मुरुमे किंवा त्वचेवर जळजळ दिसून येते. सर्वांसाठी हानिकारक नसले तरी, संवेदनशील त्वचा किंवा दाहक मुरुमे असलेले लोक लक्षणे सुधारतात की नाही हे पाहण्यासाठी अक्रोड टाळण्याचा किंवा मर्यादित करण्याचा विचार करू शकतात. (When to avoid eating walnuts?)

जेव्हा आहारात आधीच पुरेसे काजू आणि चरबी असतात

काजूचे जास्त सेवन केल्याने चरबीच्या सेवनात असंतुलन निर्माण होऊ शकते. जर तुमच्या दैनंदिन आहारात हे समाविष्ट असेल तर:

बदाम
काजू
शेंगदाणे
चिया किंवा अंबाडीसारख्या बिया

…अक्रोड घालल्याने एकूण चरबीचे प्रमाण खूप जास्त होऊ शकते. कालांतराने याचा हृदयाच्या आरोग्यावर आणि वजनावर परिणाम होऊ शकतो. (When to avoid eating walnuts?)

जेव्हा अक्रोड खराब होतात

तेलाचे प्रमाण जास्त असल्याने ते लवकर खराब होतात. असे अक्रोड टाळा जे:

आंबट वासाचे किंवा रंगासारखे असतात
चव कडू असते
बुरशीची लक्षणे दिसतात

बाळलेल्या काजूमुळे पचनास त्रास होऊ शकतो आणि ते खाण्यास असुरक्षित असू शकतात.

निष्कर्ष

अक्रोड अत्यंत पौष्टिक असतात, परंतु ते प्रत्येकासाठी किंवा प्रत्येक परिस्थितीत योग्य नसतात. ते कधी टाळायचे याची जाणीव ठेवल्याने अॅलर्जी, पचन समस्या, वजन वाढणे किंवा आरोग्यविषयक गुंतागुंत टाळण्यास मदत होते. आवश्यक असल्यास, तुमच्या आहारातून अक्रोड समाविष्ट करण्यापूर्वी किंवा वगळण्यापूर्वी आरोग्य सेवा प्रदात्याचा सल्ला घ्या. (When to avoid eating walnuts?)

आमच्या Etopcollection वेबसाईटला जरुर भेट द्या, तसेच शैक्षणिक माहितीसाठी “ज्ञानज्योत” शैक्षणिक मराठी संकेत स्थळाला भेट द्या.