Why is Healthy Food Important? | निरोगी आहाराचे महत्व

Why is Healthy Food Important? | निरोगी आहाराचे महत्व, निरोगी आहारामध्ये विविध पदार्थांचे मिश्रण असते, जसे की, मुख्य अन्नधान्ये, पिष्टमय कंदमुळे, शेंगा, फळे आणि भाज्या व प्राणी स्त्रोतांचे अन्न यांचा समावेश होतो.

अनेक लोकांना केवळ आपल्या जिभेचे चोचले पुरवण्याची आणि आपल्या चवीच्या कळ्या फुलवण्याची काळजी असते परंतू, त्यांना आपल्या आरोग्याची काळजी नसते. दुर्दैवाने, आपल्या व्यस्त वेळापत्रकातून स्वयंपाकाचा वेळ आणि श्रम कमी करण्यासाठी आपण दररोज वापरत असलेले अस्वास्थ्यकर आणि सोयीस्कर अन्न आपल्या शरीरासाठी एक अकल्पनीय धोका निर्माण करते. म्हणूनच Why is Healthy Food Important? बाबत माहिती घेणे महत्वाचे आहे.

उत्तम आरोग्य आणि पोषणासाठी सकस आहार आवश्यक आहे. हे हृदयरोग, मधुमेह आणि कर्करोग यांसारख्या अनेक जुनाट गैर-संसर्गजन्य आजारांपासून संरक्षण करते. विविध प्रकारचे खाद्यपदार्थ खाणे आणि कमी मीठ, साखर, संतृप्त आणि औद्योगिकरित्या उत्पादित ट्रान्स-फॅट्सचे सेवन करणे, निरोगी आहारासाठी आवश्यक आहे.

दीर्घकाळ अस्वास्थ्यकर अन्न खाल्ल्यानंतर पूर्णपणे निरोगी आहाराकडे जाणे थोडे कठीण असू शकते, परंतु थोडा संयम आणि प्रयत्न केल्यास याची सवय होईल आणि शेवटी निरोगी जीवन जगता येईल. हे पदार्थ कोणते आहेत आणि ते शरीर निरोगी आणि तंदुरुस्त बनवून कसा फायदा देतात हे जाणून घेण्यासाठी Why is Healthy Food Important? मधील माहिती वाचा.

1. चुकीच्या खाण्याच्या सवयींचे परिणाम

आहाराच्या चुकीच्या निवडीचा आपल्या आरोग्यावर होणारा परिणाम म्हणजे अल्पावधीतच जास्त वजन वाढणे किंवा लठ्ठपणा. नंतर मधुमेह, हृदयविकार, उच्च रक्तदाब, कमकुवत हाडे, किंवा कदाचित मंद मेंदूचा विकास, स्मरणशक्ती कमी होणे इत्यादी समस्या निर्माण होतात. निरोगी राहण्यासाठी निरोगी आणि योग्य अन्न खाणे अत्यावश्यक आहे.

2. निरोगी खाणे म्हणजे काय?

निरोगी खाणे म्हणजे फक्त उकडलेले जेवण घेणे, कमी खाणे किंवा चरबीला नाही म्हणणे असा अर्थ होत नाही. निरोगी खाण्याच्या सवयींमध्ये संतुलित, पौष्टिक आहाराकडे स्विच करणे समाविष्ट आहे, म्हणजे, योग्य प्रमाणात, योग्य वेळी योग्य आहार घेणे. यावरुन Why is Healthy Food Important? आहे हे लक्षात येते.

चरबी पूर्णपणे वगळू नका किंवा फायबर आणि प्रथिने जास्त करु नका! लक्षात ठेवा की, मुलांच्या आहारात सर्व प्रकारच्या अन्नाचा समावेश केला पाहिजे, कारण त्यांच्या शारीरिक आणि मानसिक विकासाचे हेच वय असते.

3. आपण निरोगी अन्न का खावे?

Why is Healthy Food Important? निरोगी खाणे महत्वाचे का आहे याची कारणे खालील प्रमाणे आहेत.

• आपण जे खातो ते आपल्या शरीराला सर्व आवश्यक पोषक तत्वे पुरवतात. यामुळे आपल्या शरीराला दैनंदिन काम करण्यासाठी योग्य प्रमाणात ऊर्जा मिळते. आणि हे सर्व पोषक केवळ निरोगी अन्नातूनच मिळतात.
• वाढीच्या संप्रेरकांना उत्तेजित करण्यासाठी निरोगी अन्न आवश्यक आहे जे वयानुसार हळूहळू उंची वाढवते.
• आपल्या प्रणालीच्या कार्यासाठी निरोगी अन्न देखील आवश्यक आहे. निरोगी अन्नातून मिळविलेले सर्व पोषक द्रव्ये शरीराच्या पेशी आणि मेंदूच्या पेशींना सक्रियपणे कार्य करण्यास प्रवृत्त करतात.
• निरोगी अन्नामुळे रोगप्रतिकारक शक्ती सुधारते, ज्यामुळे तुम्हाला आजारी पडण्यापासून सहज प्रतिबंध होतो. एक मजबूत प्रतिकारशक्ती सर्व रोग-कारक जीवाणू आणि विषाणूंविरूद्ध लढते.
• सामान्यतः आपल्या आहारातून चरबी काढून टाकण्याचा सल्ला दिला जातो. हे बर्‍याचदा पूर्णपणे निरोगी चरबी वगळता चुकीचे आहे. जे अस्वास्थ्यकर फॅट्स खाऊ नयेत त्यांना सॅच्युरेटेड आणि ट्रान्सफॅट्स म्हणतात.
• प्रथिने आणि जीवनसत्त्वांप्रमाणेच मोनोअनसॅच्युरेटेड फॅट्स, पॉलीअनसॅच्युरेटेड फॅट्स, ओमेगा 3 आणि ओमेगा 6 फॅटी ॲसिड आपल्या आरोग्यासाठी खूप महत्वाचे आहेत.
• हे फॅट्स त्वचेच्या पेशींखाली साठवले जातात ज्याचे शारीरिक आणि मानसिक क्रियांसाठी आवश्यक उर्जेमध्ये रुपांतर होते. आपल्या दैनंदिन आहारात याचा समावेश करणे महत्त्वाचे आहे.
• निरोगी अन्न वजन वाढणे किंवा लठ्ठपणाच्या दुष्ट सापळ्यात न पडता शरीराला सुस्थितीत ठेवण्यास मदत करु शकते. यावरुन Why is Healthy Food Important? आहे हे लक्षात येते.

4. विविध पोषक तत्वे आणि त्यांचे महत्व

संतुलित आहार घेतल्याने निरोगी जीवनासाठी आवश्यक असलेले सर्व पोषक तत्व मिळतात. यामध्ये प्रथिने, कर्बोदके, चरबी, जीवनसत्त्वे, खनिजे, पाणी आणि फायबर यांसारख्या मॅक्रोन्यूट्रिएंट्सचा समावेश आहे. या सर्व पोषक घटकांचे आहारातील महत्व सविस्तरपणे पाहू या:

1. प्रथिने

• दैनंदिन आहारात समाविष्ट केलेला एक अतिशय महत्त्वाचा पोषक घटक आहे.
• नवीन ऊती तयार करण्यासाठी आणि जुन्या ऊतींचे नूतनीकरण करण्यासाठी प्रथिने आवश्यक असतात.
• हे नॉन-फॅट टिश्यू मास असलेल्या स्नायूंचे संरक्षण करते.
• आपल्या शरीरातील विविध कार्ये नियंत्रित करणा-या एन्झाइम्स आणि हार्मोन्सच्या निर्मितीसाठी प्रथिने आवश्यक असतात.
• बरेच लोक आहारात प्रथिने घेणे टाळतात. हे फारसे आरोग्यदायी नाही कारण यामुळे स्नायू कमकुवत होऊ शकतात, ज्यामुळे त्यांना दुखापत होण्याची शक्यता असते.
• यामध्ये सर्व दुग्धजन्य पदार्थ, मांस, मासे, अंडी, कडधान्ये, सोया इ.
• वाचा: Know the Health Benefits of Pineapple | अननसाचे फायदे

2. कर्बोदके

• कार्बोहायड्रेट्स हे शरीराला ऊर्जा पुरवठा करणारे आहेत.
• पौगंडावस्थेतील आणि प्रौढांमध्ये मोठ्या प्रमाणात ऊर्जेची आवश्यकता असते.
• शरीराची वाढ आणि विकासासाठी, चयापचय दर वाढवणे आवश्यक आहे आणि तुम्हाला दिवसभर सक्रिय राहण्यास कर्बोदके मदत करतात.
• अन्नामध्ये कर्बोदकांचे पुरेशा प्रमाणात सेवन केल्याने प्रथिनांचे चरबीमध्ये रुपांतर होण्यास प्रतिबंध होतो.
• यामध्ये बटाटे, ब्रेड, विविध धान्ये आणि तृणधान्ये यांचा समावेश होतो.

3. चरबी

• आहारात फॅट्सची गरज नाही हा गैरसमज दूर करा. आहारात फॅट्स खूप महत्वाचे आहेत, परंतू ते फक्त असंतृप्त चरबी, ओमेगा -3 आणि ओमेगा -6 फॅट्स असले पाहिजेत. खाली काही कारणे आहेत, की चरबी आपल्यासाठी इतकी महत्त्वाची का आहे.
• चरबी ऊर्जा प्रदान करते.
• ते पेशी पडदा तयार करतात
• काही जीवनसत्त्वे जसे की जीवनसत्त्वे A, E, D आणि K यांना शोषून घेण्यासाठी चरबीची आवश्यकता असते.
• ते हार्मोन्स तयार करतात.
• स्नायूंचे संरक्षण करण्याबरोबरच ते शरीराला उबदारपणा देतात.
• यामध्ये एवोकॅडो, चीज, डार्क चॉकलेट, अंडी, फॅटी मासे, चिया बिया, ऑलिव्ह ऑइल इ.
• वाचा: The best foods for healthy liver | यकृतासाठी उत्तम पदार्थ

4. जीवनसत्त्वे आणि खनिजे

प्रथिने आणि कर्बोदकांमधे कमी प्रमाणात असले तरी हे पोषक घटक आपल्या शरीरासाठी आवश्यक आहेत. जरी कमी प्रमाणात असले तरी, ते आपल्या दैनंदिन आहाराचा एक भाग असले पाहिजेत आणि त्यापैकी कोणत्याहीच्या कमतरतेमुळे गंभीर आरोग्य समस्या उद्भवू शकतात. यामध्ये पालक, केळी, दही, पालेभाज्या, अंडी, दूध इ.

वाचा: The Importance of Self-Discipline | स्वयं-शिस्तीचे महत्व

5. फायबर

आपल्या आतड्याची हालचाल सामान्य करण्यासाठी तंतू आवश्यक असतात. ते हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी स्थिती, कर्करोग आणि मधुमेह सारखे काही गंभीर जुनाट आजार टाळण्यास देखील मदत करतात. यावरुन Why is Healthy Food Important? आहे हे लक्षात येते.

6. लोह

हे एक आवश्यक पोषक तत्व आहे जे आपल्या हिमोग्लोबिनची पातळी राखण्यास, मेंदूच्या पेशी विकसित करण्यास आणि एकाग्रता वाढविण्यात मदत करते.

7. कॅल्शियम

कॅल्शियम दात आणि हाडे विकसित करते, त्यांना मजबूत करते आणि त्यांना फ्रॅक्चरपासून प्रतिबंधित करते. आपल्या आहारातील कॅल्शियमचे चांगले सेवन ऑस्टियोपोरोसिस होण्याची शक्यता देखील टाळते.

आपल्यापैकी बरेच जण व्यस्त वेळापत्रकानंतर उच्च-कॅलरी जंक फूड खातात. परंतु दीर्घकाळात, याचा आपल्या एकूण आरोग्यावर नकारात्मक परिणाम होऊ शकतो. तथापि, निरोगी खाण्याची सवय सुरु करण्यास कधीही उशीर करु नका.

संतुलित आहार घेतल्याने आवश्यक पोषक तत्वे मिळतात, रोगप्रतिकारक शक्ती सुधारते, लठ्ठपणाचा धोका कमी होतो आणि शरीराचे योग्य कार्य सुनिश्चित होते.

संतुलित आहारामध्ये संतुलित प्रमाणात प्रथिने, कर्बोदके, चरबी, जीवनसत्त्वे, खनिजे आणि फायबर यांचा समावेश होतो. म्हणूनच, तुमचा आहार निरोगी आणि संतुलित करण्यासाठी या पोषक तत्वांनी युक्त पदार्थांचा समावेश करण्याचा प्रयत्न करा.

वाचा: What is the right time to eat banana? | केळी केंव्हा खावी?

5. वजन नियंत्रण- Why is Healthy Food Important?

तुम्ही खाल्लेल्या पदार्थांच्या गुणवत्तेव्यतिरिक्त, खाण्याच्या चांगल्या सवयी लक्षात घेता त्याचे प्रमाण महत्वाचे असते. तुम्ही जितक्या कॅलरीज बर्न करता तितक्याच प्रमाणात घेतल्यास तुमचे वजन कालांतराने स्थिर राहते.

दुसरीकडे, तुम्ही जास्त पदार्थ सेवन केल्याने वजन वाढते कारण तुमचे शरीर अतिरिक्त कॅलरी फॅट टिश्यूमध्ये रुपांतरित करते. जेव्हा तुम्ही चरबीयुक्त ऊतक जमा करता, तेव्हा तुम्हाला हृदयरोग, उच्च रक्तदाब, श्वसन समस्या, मधुमेह आणि कर्करोग यासह एक किंवा अधिक आरोग्य समस्या निर्माण होण्याचा धोका वाढतो.

जास्त कॅलरीशिवाय निरोगी जेवणाची योजना तुम्हाला केवळ बरे वाटू शकत नाही तर तुमचे आयुष्य वाढवू शकते.

वाचा ; Amazing Benefits of Dates for Health | खजूराचे अद्भुत आरोग्य लाभ

6. रोग प्रतिबंधक- Why is Healthy Food Important?

लठ्ठपणा हे रोगाच्या प्रारंभाचे आणि प्रगतीचे एकमेव पोषण-संबंधित कारण नाही. विशिष्ट पोषक तत्वांचा खूप जास्त किंवा खूप कमी देखील आरोग्याच्या समस्यांना कारणीभूत ठरू शकतो.

उदाहरणार्थ, तुमच्या आहारात कॅल्शियमची कमतरता तुम्हाला ऑस्टिओपोरोसिस किंवा हाडे कमकुवत होण्याची शक्यता असते, तर जास्त प्रमाणात संतृप्त चरबीमुळे हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी रोग होऊ शकतात.

तुमच्या पोषण योजनेतील फारच कमी फळे आणि भाज्या या आजाराच्या वाढीशी संबंधित आहेत. कर्करोग विविध स्रोतांमधून अन्नपदार्थांचे सेवन केल्याने तुमच्या शरीराला या आरोग्य समस्या टाळण्यासाठी आवश्यक पोषक तत्वे आहेत हे सुनिश्चित करण्यात मदत होते.

वाचा; Eating Walnuts is the best way to lose weight: अक्रोड खा आणि वजन कमी करा

7. संपूर्ण आरोग्य– Why is Healthy Food Important?

तुम्ही खात असलेल्या अन्नातील पोषक तत्वे दैनंदिन जीवनातील ॲक्टिव्हिटींना समर्थन देतात, तुमच्या पेशींना पर्यावरणाच्या नुकसानीपासून संरक्षण देतात आणि सेल्युलर नुकसान होऊ शकते ते दुरुस्त करतात.

प्रथिने जखमी ऊतकांची पुनर्बांधणी करते आणि निरोगी रोगप्रतिकारक शक्तीला प्रोत्साहन देते. कर्बोदकांमधे आणि चरबी दोन्ही तुमच्या शरीराला इंधन देतात, तर जीवनसत्त्वे आणि खनिजे तुमच्या शरीरातील प्रक्रियांना समर्थन देण्यासाठी तुमच्या संपूर्ण शरीरात कार्य करतात.

जीवनसत्त्वे ए, सी आणि ई, उदाहरणार्थ, विषारी पदार्थांपासून तुमच्या पेशींचे संरक्षण करण्यासाठी अँटिऑक्सिडंट्स म्हणून कार्य करतात आणि बी जीवनसत्त्वे तुम्ही खात असलेल्या पदार्थांमधून ऊर्जा काढण्यास मदत करतात.

कॅल्शियम आणि फॉस्फरस तुमची हाडे मजबूत ठेवतात, तर सोडियम आणि पोटॅशियम मज्जातंतू सिग्नल प्रसारित करण्यास मदत करतात. निरोगी आहाराशिवाय, आपण यापैकी कोणत्याही आवश्यक कार्यांशी तडजोड करू शकता.

वाचा: Health Benefits of Soybean: सोयाबीनचे आरोग्यदायी फायदे

8. सारांष- Why is Healthy Food Important?

तुमच्या आरोग्याला चालना देणारा निरोगी आहार खाण्याची तुम्हाला सवय नसल्यास, हळूहळू बदल केल्याने तुमची खाण्याची पद्धत दीर्घकाळ सुधारण्यास मदत होऊ शकते.

तुम्ही उच्च-कॅलरी, साखरयुक्त पेये, पाण्याची जागा घेऊ शकता आणि पूर्ण-चरबीपासून कमी चरबीयुक्त दुग्धजन्य पदार्थांवर स्विच करु शकता. फॅटी कट्सऐवजी दुबळे मांस आणि रिफाइंड धान्यांऐवजी संपूर्ण गव्हाचे धान्य निवडल्याने तुमचे अस्वास्थ्यकर चरबीचे सेवन कमी होऊ शकते आणि तुमच्या आहारातील फायबरचे प्रमाण वाढू शकते.

ताजी फळे आणि भाज्यांमध्ये कॅन केलेला सोडियम कमी असतो आणि गाजर, सफरचंद आणि काकडीचे तुकडे यांसारख्या ताज्या, कुरकुरीत उत्पादनांवर स्नॅक करणे चिप्समधील चरबी आणि मीठापेक्षा आरोग्यदायी असते.

टीप: या वेबसाइटवर प्रदान केलेली माहिती व्यावसायिक वैद्यकीय सल्ला, निदान किंवा उपचारांना पर्याय म्हणून अभिप्रेत किंवा निहित नाही. या साइटवर उपलब्ध असलेली सर्व माहिती सामान्य माहितीच्या उद्देशाने आहे. वाचकांनी कोणत्याही वैद्यकीय उपचारांच्या संदर्भात डॉक्टरांचा सल्ला घ्यावा.

Related Posts

• The Amazing Benefits of Coconut Water | नारळ पाण्याचे फायदे
• Lemonade and mint are useful in summer | पुदिन्यासह लिंबू पाणी
• Amazing Health Benefits of Bananas | केळीचे आरोग्यदायी फायदे
• Amazing Health Benefits of Ghee | तुपाचे आश्चर्यकारक फायदे

Posts Categories

आमच्या Etopcollection वेबसाईटला जरुर भेट द्या, तसेच शैक्षणिक माहितीसाठी “ज्ञानज्योत” शैक्षणिक मराठी संकेत स्थळाला भेट द्या.